他到市場買「免吐沙」蛤蜊！離開前老闆吐一句　他回神驚：被套路了

生活中心／張家寧報導

天氣冷許多人喜歡來上一碗熱湯，充滿鮮味的蛤蜊湯更是不少人的最愛，不過，蛤蜊買回家後處理上面比較費工，一名網友近日發文表示，自己到市場買號稱「免吐沙」的蛤蜊，沒想到離開前老闆的一句話卻讓他驚呼「被套路了！」

▲許多民眾烹煮蛤蜊前都會加鹽水泡30分鐘。（圖／資料照）

一名網友近日在爆廢公社二館發文表示，他近日前往菜市場看到有賣蛤蜊的攤販貼了一塊版子，上頭寫著「免吐沙」，他見狀後買了一斤，沒想到買完要離開時，老闆卻吐了一句「要吃之前水加鹽巴泡30分鐘，這樣蛤會比較乾淨喔！」

原PO聽到此話後瞬間領悟「是不是被套路了」貼文一出笑翻眾人，紛紛留言「吐出來的是沙，吃進去的是礦物質」、「老闆是說，你可以免吐沙，只要你不介意吃沙」、「上次就是信了老闆的話，結果煮了一鍋沙」。

此外，貼文留言區也釣出一名廚師網友回應，表示其實蛤蜊送來之前，廠商都會進行一次吐沙處理，但為求謹慎自己都會再進行一次吐沙，「第二次的鹽含量不要太多，與水的比例大概落在千分之2左右」。