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喝咖啡飲料補水?營養師:當心酸鹼不平衡

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潮健康/編輯部

(圖/翻攝自潮健康)

▲(圖/翻攝自潮健康)

運動飲料不只運動能喝? 只喝水無法真正「解身體的渴」?

運動飲料只能在運動後飲用嗎?其實冬天更應該透過運動飲料,補足身體缺失的水分?高敏敏營養師於社群貼文表示,縱然秋冬天氣寒冷、民眾運動量顯著減少,但這並不代表身體的水分沒有流失。以成年人來看,每天因流汗、呼吸、代謝而流失的水分就高達2.5公升,往往可能高過成人一天的飲水量。

不過,僅透過補充水分並無法補充身體流失的電解質。高敏敏營養師解釋,電解質為溶於水中的帶電離子,是體內水分的重要成分,主要功能為保持體內水分與酸鹼度的平衡。若體內電解質不平衡,水分與酸鹼度也會失衡;此時就會覺得越喝水越渴、喝進去的水又排出體外,無法真正達到「解身體的渴」。

另外,台灣民眾愛喝的茶飲、咖啡,其中的「咖啡因」成分容易利尿,反而加速水分排出體外;其他市售的含糖飲料又容易「爆卡」,造成健康隱憂。因此,高敏敏營養師強調,「運動飲料」不僅可以迅速補充流失的水分,也能同時補充電解質,並不一定要在運動流汗後才補充。

(圖/翻攝自潮健康)

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運動飲料也能用「沖泡的」? 營養師揭粉末包裝「4大優勢」

不過,目前適逢冬季,市售的運動飲料大多以冷藏或常溫瓶裝為主。高敏敏營養師表示,目前已有「粉末狀」型態的運動飲料問世,如同沖泡巧克力、奶粉一般,只要加入適當份量並用溫熱水沖泡,就可以即刻飲用。另外,沖泡型的運動飲料也具有以下好處:

1. 攜帶較為方便。比起瓶裝的運動飲料,小包裝攜帶更為方便;不只運動後可飲用,外出旅遊時也可隨身攜帶,做為日常補水的來源。尤其台灣早晚溫差較大,透過沖泡的方式儲存在保溫杯中,也較符合冬季的飲用習慣。

2. 冬天也能飲用。運動後飲用冰水或溫度較低的水,可能有引起胃痙攣、腹瀉、腹痛的疑慮;加上目前適逢冬天,以粉末沖泡的溫熱運動飲料,與人體體溫較為接近,對身體的潛在傷害也相對較低。

3. 含多樣礦物質。如同瓶裝運動飲料,粉末包裝的運動飲料同樣富含鈉離子、鈣離子、鎂離子、鉀離子、氯離子等微量元素,可立即補充身體所需的能量,用喝的方式吸收更快。

4. 接近人體水分。運動飲料接近汗水及人體體液濃度的比例成分,而這能幫助身體迅速補充流失的電解質。另外,運動飲料也是眾多職業運動員、馬拉松賽事等指定的補給品。

最後,高敏敏營養師也提醒民眾,運動飲料的飲用仍須以適量為主,尤其先前有腎臟功能低下或腎臟疾病者,過量的運動飲料會增加腎臟負荷,建議在醫師監督下適量飲用。另外,若對於飲用運動飲料有所疑慮,建議事先諮詢營養師或醫師,避免補水不成反而造成身體的額外負擔。

(圖/翻攝自潮健康)

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