文/CTWANT
▲公雞屬性溫補,患有高血壓、過敏、乾癬的族群應少碰為妙。(示意圖/資料畫面)
天冷自然就會想吃個雞湯進補一下,但這並非適用於所有人,中醫師王大維就分享一個患有嚴重乾癬男子的案例,他表示男子原先疾病控制良好,卻因喝下公雞補湯導致乾癬嚴重發作。他也以此向大眾示警,公雞屬性溫補,患有高血壓、過敏、乾癬的族群應少碰為妙。
王大維在節目《健康好生活》中表示,一名35歲男子本身就患有相當嚴重的乾癬性疾病,但經過長期調理後,病況穩定,沒想到有次卻因母親體貼他科技業工作性質,工時長過度勞累,因此到菜市場挑了一隻公雞,用十全大補湯燉給兒子吃,沒想到他隔天反而全身乾癬發作。
他表示,因為公雞適合體虛、腎陽不足者,所以不適合乾癬、火氣大、高血壓、中風、癌症、痛風、風熱感冒、過敏症等這8類族群食用;另外,公雞與母雞在補身的功效與使用方式上也有不同。
公雞屬性:溫補,對腎陽不足所致小便頻密、精少精冷等症、會尿床者,有很好輔助療效。適合青壯男性食用,但不適合火氣大、高血壓、中風、癌症、痛風、風熱感冒、過敏症、牛皮癬族群。
母雞屬性:陰虛、氣虛,能益氣養血、健脾補虛,適合體質虛寒、大病初癒者。對經期或者產後血虛的女性有補血作用,也適合體質虛弱的老年人。不過母雞較油,可把油撈掉,或是選用烏骨雞燉補對身體更好,此外,還可配合蔘鬚、粉光蔘等,降低燥熱。