記者洪正達／屏東報導【2/15 14:41 發稿 ｜ 18:31 更新：新增影音 】
▲蔡大哥將龍蝦帶到秘密的海邊野放。（圖／翻攝畫面）
一般海產店對於抱卵的甲殼類海鮮處理方式大多選擇無視，取完肉後就會將空殼丟棄，但恆春這名海產店老闆蔡大哥的做法跟其他人不一樣，他將一隻重達3公斤，且價值約1萬5千元的中華錦繡龍蝦野放，不少人笑他笨，還有人笑他「頭殼壞去」，但蔡大哥說，將抱卵的龍蝦放回海裡面，就能生產更多個龍蝦，況且他真的不願意為了賺錢反而丟失了珍貴的海洋資源。
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蔡大哥說，他當時看著手中的龍蝦卵即將孵化真的殺不下去，他回憶，月初進貨後就將牠養在水缸內，但仔細看卻發現該隻龍蝦抱卵，而且越來越大，想著會有大量的小龍蝦出現，實在無法下手；蔡大哥也說，這隻龍蝦市價最少1萬5千元，若孵化後的價值肯定超過這個價錢，因此決定帶到秘密的海邊野放，也安慰自己「錢跟龍蝦沒有不見，只是變成自己喜歡的樣子」，沒想到卻有朋友笑他「難道孩子是你的」？
▲這隻抱卵的龍蝦屬於「中華錦繡龍蝦」，也稱「花龍」，是龍蝦中數一數二的高價海鮮。（圖／翻攝畫面）
這件事情後來傳給其他的海產同業後，都相當佩服蔡大哥將錢放回大海的義舉；此外，也有業者提到自己進貨時都會特別注意，若遇到抱卵的龍蝦，或尺寸過小的龍蝦都會拒買，也希望可以一起維護日漸枯竭的海洋資源。
不過提到海洋資源不得不提到我國現況，由於台灣四面環海之故，每個季節都有不一樣的洋流帶來豐富的水產，但現行法規不足的緣故，鮮少有漁業相關人士具備永續海洋的觀念，因此造成過度捕撈使得資源日漸枯竭，雖然有立法委員提案《海洋保育法》，但目前未進入三讀，至今還躺在立法院。
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▲蔡老闆放走大龍蝦不覺得可惜，他認為如此才能帶來更多龍蝦。（圖／翻攝畫面）
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