蛋量恐6月才回穩　陳吉仲喊「2狀況」好轉：國內產量回升中

記者陳弋／台北報導

▲農委會主委陳吉仲表示，國內產蛋量回穩恐須等到5、6月。（圖／翻攝畫面）

國內雞蛋供應不足，價格又調漲，民間怨聲四起。農委會主委陳吉仲上個月表示，2月下旬到3月上旬，雞蛋可望逐步恢復產量；今（10）日他改稱，蛋量要恢復正常水準，恐須等到5、6月了。

雞蛋批發價已從每台斤52元漲到55元，產地價從42.5元調漲至45.5元。主計總處指出，2月雞蛋的物價指數年漲11%，且從110年11月起，已經連續16個月雙位數上漲。朝野立委關切蛋價上漲議題，呼籲政府推出更積極的作為。

陳吉仲2月20日一度表示，如果天氣回穩，禽流感減少，希望2月下旬到3月上旬時，雞蛋可以逐步恢復產量。現在已經接近3月中旬，缺蛋的情況持續，民眾仍在為買蛋而奔波、傷荷包，部分餐飲業者宣布「休蛋」。

陳吉仲今（10）日上午接受媒體聯訪時指出，根據養雞協會還有產地掌控的資訊，國內雞蛋生產量開始回穩，禽流感疫情在氣溫回升（如果有寒流或氣溫太低會影響產蛋率）以及地方防疫同仁的幫忙下已經獲得控制，目前蛋中繼場的蛋農和蛋雞場的農民都在不斷增養和互養中。

陳吉仲還說，行政院跨部會協助農委會專案進口雞蛋，兩百多萬顆確定抵台，此後每週會依照規畫，陸續引進國內，不足的部分會陸續解決。

被詢及雞蛋產量何時回升，陳吉仲回應，產量回升有賴蛋雞數量增加以及禽流感件數受控，在這兩大前提下，雞蛋生產量會逐日增加，但跟目前台灣每日所需雞蛋量（12萬箱）有一定的差距，因此農委會才會透過專案每週進口一兩百萬顆補足缺口。

陳吉仲透露，國內雞蛋產量要恢復，缺口補足，必須等到5、6月，現階段會全力透過雞蛋調度來滿足家戶、餐飲業和加工業的需求。