生活中心/施郁韻報導
▲醫師許秉毅提醒,少吃冷凍草莓及生食,若出現6大症狀要盡快就醫。(圖/食藥署提供)
食藥署28日公布美式賣場好市多(Costco)的「Kirkland Signature科克蘭冷凍三種綜合莓」經衛生單位抽驗檢出A型肝炎病毒陽性,問題批號約1.7萬公斤,不少民眾已吃下肚。對此,台南市立安南醫院醫療副院長許秉毅提醒,少吃冷凍草莓及生食,若出現6大症狀要盡快就醫。
高雄市政府抽驗好市多進口綜合莓檢出A肝病毒,好市多為此緊急下架產品,並設置快速退貨區,讓購買的顧客能退貨,仍有1.7萬公斤已售出。
▲好市多為此緊急下架產品,並設置快速退貨區。(圖/翻攝自Costco好市多商品經驗老實說)
許秉毅今(30)日在臉書表示,值得注意的是,某些餐廳或烘焙坊有可能自好市多購買該綜合莓,製成甜點販售,所以就算不是好市多會員,也可能會無意間吃到該商品。
許秉毅說,由於A型肝炎潛伏期達2至6週,許多感染者得到感染後,不會產生症狀,但糞便裡卻有病毒,可能成為新的感染源,因此這段時間可留意自己是否有A肝病毒上身。
許秉毅指出,A型肝炎是由「A型肝炎病毒」感染引發的急性肝臟發炎,為法定傳染病,6歲以下的兒童感染後,70%沒有症狀或症狀輕微;較大的兒童或成年人感染後,約70%會出現症狀,6大症狀包括發燒、食慾不振、噁心、嘔吐、上腹不適、黃疸(皮膚及眼睛變黃、尿液顏色變深)。
許秉毅表示,大多數受感染者能自然康復,只有極少數病例會發生猛爆型肝炎,嚴重恐致死,A型肝炎的致死率約千分之3,通常發生於老年患者或慢性肝病患者(如慢性B型、C型肝炎患者),其確定診斷要靠檢測受感染者的血清A型肝炎IgM抗體,這種抗體通常在感染後1至2周內出現,可持續4至6個月。
許秉毅說,A型肝炎主要的傳染途徑是「經糞口感染」,受感染者的的糞便中含有大量病毒,如果直接或間接食用遭A型肝炎病毒汙染之食物(主要是冷凍或未經澈底煮熟的食物)或水,就有可能受到感染,最常見被污染的食品包含水果、蔬菜、貝類、冰和水。
許秉毅提醒,由於A型肝炎的潛伏期可達6週,近期飲食上最好盡量吃熟食,少吃冷凍草莓及生食,若出現上述的6大症狀,要盡快就醫。