家長嚴格控管孩童糖分攝取　當心反效果！聰明選擇調味乳兼顧口慾營養

記者鍾至瑋、虞淳雅／台北報導

不少家長會嚴格控管孩子糖份的攝取，但小朋友會撒嬌哭鬧，有時很難完全落實。營養師提醒，完全禁止並非好方法，不如先把關成份，避免選擇空有熱量的零食汽水或飲料，可選擇含有鮮乳的調味乳或新鮮果乾等，兼顧孩子的口慾和營養。 

 

冰冰涼涼手搖飲，大人小孩都喜歡，但是正值發育的學童恐怕不適合攝取太多糖份，但家長想完全讓孩子戒掉零食和飲料也很難落實。營養師就建議三大準則，採取有限度的攝取。

營養師程涵宇：「Happy hour三準則就是要正確挑選、控制份量以及假日限定，其實以孩童7到12歲（每日）熱量需求來看，2000到2200大卡換算成糖（每日可攝取量）大約是每天50到55公克，建議家長在購買的時候要看標示，帶著孩子一起正確挑選。」

Happy hour三準則把握好，就不用怕孩子糖份吃太多，慎選零食種類像是新鮮果乾、穀物餅乾，或是調味乳，能滿足孩子口慾也兼顧營養。

營養師程涵宇：「其實不是市售所有的調味乳都含有鮮乳，所以真的是要正確的挑選，那建議要選擇以鮮乳製成並且生乳含量達50%以上的冷藏調味乳，其實健康好喝而且還有多種營養，像是鈣質以及蛋白質有助於牙齒以及骨骼的正常發育。」

與其家長強力禁止吃零食，不如聰明選擇，避掉空熱量品項。假日來個親子小野餐，原則性放寬，讓家庭氣氛更歡樂。