大王具足蟲拉麵爆紅！李多慧也朝聖拉麵店　YTR開箱曝口感：比蟹肉鮮甜

娛樂中心／彭淇昀報導

▲李多慧也朝聖拉麵公子品嚐新品。（圖／拉麵公子提供）

台灣知名拉麵店「拉麵公子」不定期都會推出限定款風味，近期祭出「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」，超大的大王具足蟲直接放在拉麵上，視覺效果超加分，吸引不少YouTuber拍開箱影片。日前啦啦隊女神李多慧也前往朝聖，話題意外再度掀起討論。

「拉麵公子」這次推出「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」，大王具足蟲直接放在拉麵上，衝擊畫面在網路上引發討論。對此，拉麵公子表示，「終於拿到這個夢寐以求的夢幻食材啦！」這次採用清蒸方式調理，白肉的部分吃起來有龍蝦加螃蟹的食感與香氣，黃色的腺體吃起來有類似蟹黃蟹膏的口感與味道，整體的口味上是出乎意料的鮮甜，口感上比較偏粉嫩鬆散，雖然不及龍蝦與螃蟹扎實的咀嚼感，但吃來解個人生成就超級值得！

▲拉麵公子這次推出「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」。（圖／翻攝自拉麵公子臉書）

拉麵公子表示，整隻大王具足蟲的殼作為裝飾使用為主，所以就不拿來熬湯了。濃厚魚介雞白湯做為湯底，是以雞白湯再加入大量小卷熬煮，混和4種鰹節類食材，與多款水產乾物，風味溫和、韻味醇厚，喝起來口感圓潤飽滿，打嗝後還有濃濃的海味。

Joeman女友妮婭（Niya）在開箱影片中透露，吃起來味道很像螃蟹，咬下去後，更讓她驚訝直呼「比蟹肉還更鮮甜」，不過肉質的部分比較粉一點；YouTuber「反骨男孩」中的酷炫認為像魚肉，肉質有一點點鹹味，Wendy則認為蟹味很重，最後蕾菈吃了公蟲腺體後，眉頭深鎖直呼「它有一種苦苦的那個...太鮮了」。

這碗「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」不只在台灣掀起熱議，南韓有不少媒體也爭相報導。連南韓啦啦隊女神李多慧也被這碗爆紅的拉麵吸引。