記者楊晏琳/台北報導
▲北投區石牌一家牛肉麵店「抹布水煮麵」爭議發酵。(圖/翻攝自爆料公社)
台北市北投區志明牛肉麵店石牌店遭外送員爆料,用抹布清潔煮麵台後,將抹布水擰進煮麵水裡。不過業者第一時間喊冤,表示「當時店員在清潔煮麵台,準備換煮麵水」,但沒想到外送員再度更新貼文,公布完整12分鐘影片打臉老闆。對此,業者緊急表示,今5日店家將暫停營業,明(6)日將召開記者會對外說分明。
《三立新聞網》實際致電給老闆許先生,老闆表示,用抹布清潔的是一名20多歲的工讀生,事發當下有第一時間詢問工讀生,工讀生表示「沒有這回事」,不過在外送員曝光完整12分鐘影片後,老闆覺得怎麼說法兜不攏,也再去看了監視器,但因監視器有死角,照得較清楚的是收銀台部分,至於煮麵區域畫面較無法確認。
老闆也說,事情發生後他會面對,強調自己沒有要踢皮球,「我會坦然面對,是我的錯的話,我該道歉我就會道歉。」而根據老闆說法,該家分店僅開幕幾個月。
老闆表示,今店面會暫停營業,明(6)日將開記者會對外說明,時間未定。
雖然業者表示不營業,但北市衛生局稽查科仍會與業者聯繫,今日預計仍將到場了解情形。