白冰冰、陳美鳳都吃過！台北東區「50年滷味老店」6月底熄燈

記者劉沛妘／台北報導

▼▲台北東區「50年滷味老店」金賓食品宣布6月底熄燈。（圖／金賓食品提供）

又一家時代眼淚熄燈！位在台北東區、經營近50年的「金賓食品」，平時店內販售人氣滷味、家常菜、手工包子等，是不少政商名流及演藝圈藝人的愛店，包含白冰冰、陳美鳳、陶晶瑩都是座上賓。然而，近來飽受通膨之苦及人力嚴重不足，金賓食品今(9)日宣布將於6月底熄燈。為了回饋老顧客，即日起至店內消費888元即送招牌干絲一盒。

第二代經營者陳慈怡（Amanda）坦言，雖然金賓的老顧客們死忠支持，但因自身個性的嚴格要求、面對景氣通膨仍堅持使用的食材與做法不願妥協，加上人力嚴重不足，外帶賣店與私廚無法兼顧，經慎重評估考量後決定結束金賓食品，未來將與曾擔任美國米其林餐廳主廚-擅長融合中西料理的先生危永安Michael專心經營私廚，繼續為大家帶來美食饗宴。

消息曝光，老顧客紛紛惋惜表示：「自己的爸爸媽媽只吃金賓」、「從開店買到現在，品質穩定，買金賓就是吃安心、吃美味」、「最愛的牛腱、蛋黃包、蛋塔、干絲吃不到了怎麼辦」。

▲即日起至店內消費888元即送招牌干絲（100元）一盒。（圖／金賓食品提供）

營業時間進入倒數1個月，為了回饋老顧客，金賓食品表示，即日起至店內消費888元即送招牌干絲（100元）一盒，數量有限，希望在最後這個月和粉絲們珍重道別，期盼老顧客們能在腦海中記住這個陪伴成長50年、記憶中的好味道。