生活中心/梁雪婷報導
▲陳映如表示,先把吃不完的荔枝用水淋濕並瀝乾。(圖/翻攝自臉書粉絲專頁「陳映如-Sona Queen的生活筆記本」)
夏日已至,芒果、荔枝等水果生產,不少民眾都會買一堆回家開吃,或是送給親朋好友,共享美食。近日,家事達人陳映如就分享收到的荔枝,包裝上有建議的保存法說明。沒想到試了之後發現,荔枝放了好幾天也沒黑掉、壞掉或過乾。
▲▼陳映用沾濕紙巾包覆荔枝。(圖/翻攝自臉書粉絲專頁「陳映如-Sona Queen的生活筆記本」)
日前,家事達人陳映如在臉書粉絲專頁「陳映如-Sona Queen的生活筆記本」指出,家中收到一大箱的荔枝,發現一時吃不完。不過荔枝保存不易,就在她思考時看到產品包裝上有建議的保存法說明,決定試試看。
▲▼陳映如在外層多包一層紙,最後放入保鮮袋中,置入冰箱冷藏保存。(圖/翻攝自臉書粉絲專頁「陳映如-Sona Queen的生活筆記本」)
陳映如稱,先把荔枝用水淋濕並瀝乾,再把紙巾沾濕後稍微擰乾。接著用微濕的紙巾包覆荔枝,外層再包一層紙,最後放入保鮮袋中,置入冰箱冷藏保存。一週後,陳映如將荔枝從冰箱裡拿出來繼續吃,發現荔枝依然非常新鮮,讓她相當驚訝。
▲陳映如一週後拿出來,荔枝依然非常新鮮。(圖/翻攝自臉書粉絲專頁「陳映如-Sona Queen的生活筆記本」)