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飽足佛心價!台南巨無霸「炒飯山」7公分高 一份只賣60元

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這篇文章報導了台南和高雄的佛心炒飯店,店家靠著大份量和佛心價格吸引了不少顧客。其中,台南店家推出了份量浮誇的巨無霸黃金肉絲蛋炒飯,只要60元賣完為止,店家表示自己不想賣得太貴,能賺一點就一點,反正能撐就撐,這種經營策略似乎也確實吸引了不少客人。在高雄的店家則推出了佛心價格的3盒炒飯優惠,讓顧客可以買到份量超過3人份的巨無霸炒飯,店家表示自己的目標是讓大家吃得起,有一頓飽就好。整體來看,這種佛心炒飯店的經營模式確實很有市場,不過我們也得關注食品衛生問題,希望這些店家在保證份量和價格的同時也能重視食品品質和衛生環境。

這篇文章報導了台南和高雄的佛心炒飯店,店家靠著大份量和佛心價格吸引了不少顧客。其中,台南店家推出了份量浮誇的巨無霸黃金肉絲蛋炒飯,只要60元賣完為止,店家表示自己不想賣得太貴,能賺一點就一點,反正能撐就撐,這種經營策略似乎也確實吸引了不少客人。在高雄的店家則推出了佛心價格的3盒炒飯優惠,讓顧客可以買到份量超過3人份的巨無霸炒飯,店家表示自己的目標是讓大家吃得起,有一頓飽就好。整體來看,這種佛心炒飯店的經營模式確實很有市場,不過我們也得關注食品衛生問題,希望這些店家在保證份量和價格的同時也能重視食品品質和衛生環境。

問答

Q1:台南巨無霸黃金肉絲蛋炒飯的價格是多少? A:60元。 Q2:高雄佛心炒飯店的優惠是什麼? A:3盒炒飯任選只要一張百元鈔。 Q3:高雄佛心炒飯店的炒飯重量是多少? A:每份炒飯重量足足有8百公克。

Q1:台南巨無霸黃金肉絲蛋炒飯的價格是多少? A:60元。 Q2:高雄佛心炒飯店的優惠是什麼? A:3盒炒飯任選只要一張百元鈔。 Q3:高雄佛心炒飯店的炒飯重量是多少? A:每份炒飯重量足足有8百公克。

記者胡時瑛、邱紹揚、翁郁雯/台南、高雄報導

業者炒飯份量超佛心

▲業者炒飯份量超佛心。

台南有家炒飯專賣店,靠巨無霸份量打出名號,炒飯裝在大碗公內,倒扣看起來像一座炒飯山,飯量大約是普通版的3人份,份量超浮誇的巨無霸黃金肉絲蛋炒飯,開出60元佛心價。而在高雄也有佛心炒飯店,不同口味炒飯任選3盒只要一張百元鈔,吸引消費者上門。

白米飯倒進鍋子裡和雞蛋拌炒一下,炒好裝進紙盒裡,等等,這份量好像有點多,倒扣出來看看。

小心翼翼的把紙盒拿起來,立刻出現一座「炒飯山」,拿尺一量有7公分高。

炒飯業者:「自己去外面吃飯就覺得好貴,那我想說我乾脆就不用賣那麼貴,反正能撐就撐,撐不下去該漲價也是要漲。」

民眾:「都說不錯吃就想來嘗試看看,(老闆剛說什麼?)飯沒了,打電話先預訂。」

一碗炒飯大約是3人份量

▲一碗炒飯大約是3人份量。

每份堪稱巨無霸的黃金肉絲蛋炒飯大約是3人份量,位在台南店家佛心價60元賣完為止,客訂一多,民眾很常撲空。

來到高雄,店家翻炒飄出陣陣麻油香氣,搭上蔬食風潮靠著三色豆點綴、再加進杏鮑菇,炒的粒粒分明。

把炒飯裝進一個又一個透明塑膠盒內,3個只要一張百元鈔,民眾一買幾乎就是3個一起帶走。

麻油蔬食炒飯,1盒只賣35元,3盒帶走優惠價100元

▲麻油蔬食炒飯,1盒只賣35元,3盒帶走優惠價100元。

店家:「我就是想說讓大家吃得起,有一頓飽這樣子,也沒有想這麼多啦,都是說這房租也是這樣子付,沒有做也是可惜啊。」

3份炒飯放上磅秤量一下,足足有8百公克重,無論是台南業者的炒飯山或是高雄業者推3盒優惠價,佛心價格份量都不馬虎。

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