喊「沒義務無限提供吃到飽」捲白飯之亂！人氣咖哩店1原因停業了

生活中心／梁雪婷報導

▲人氣咖哩店「小灶咖」停業了。（圖／翻攝自Google）

北科大資財營學生與「大道創意料理快炒」熱炒店老闆之間的白飯之亂持續延燒，台北市公館商圈人氣咖哩店「小灶咖」11日也在粉專公告「沒有義務無限制的供應白飯跟咖喱醬」，掀起熱議。昨（12）日「小灶咖」再度發文，宣布停業。

「小灶咖」12日在臉書粉絲專頁上發文，指出「本店的咖哩一直以來都是超大份量，味道上好不好吃見人見智，但我敢保證我家的份量絕對比同業還多很多，而且我還開放給大家加飯加咖哩醬」。老闆直言本身好客，加上之前在台大後門118巷開店時靠著台大同學口耳相傳才經營起來，所以一直很感謝同學們的分享，也算是一種回饋。老闆直言「之前對於加飯加醬的部份，出於相信人性的良善，本店並沒有一個明確的規定」。

不過被近日鬧得沸沸揚揚的「白飯之爭」嚇到，才決定要在店規裡面加入明確的但書，坦言「我只是想把之前沒有完善的部分補強，避免未來發生類似的爭議」。老闆透露，剛經過大手術停業休養，順便思考未來的經營方向。他強調自己不是蹭熱度，被訪問的內容遭到極度濃縮，沒有完全傳遞他所想表達的。老闆表示「小灶咖不是什麼名店，那是記者自己寫的，我們店是業界的小咖，我臉皮沒有那麼厚」。另外，他表示「本店一點都不想上新聞，一上新聞馬上就莫名其妙的人來刷一星評論」。

▲小灶咖老闆解釋因經歷大手術，要停業休養。（圖／翻攝自「小灶咖」臉書粉絲專頁）

回顧「小灶咖」臉書粉絲專頁遭到洗版，源自於11日發文。文章內容為，「小灶咖本來就不是吃到飽店家，當初提供續飯續醬本意，是擔心一般學生沒吃飽，但本店沒有義務無限制的供應白飯跟咖喱醬，這些都是成本而且負擔並不小，尤其現在通膨很嚴重，小店真的很難經營，未來還是會提供續飯續醬，但會以現場狀況為主，還是希望大家來用餐愉快並且滿足。如果因為這樣的聲明造成不快，請可以不用來本店消費，避免引發兩造不愉快，感謝大家體諒包涵」。

▲▼小灶咖公告「沒有義務無限制的供應白飯跟咖喱醬」，遭到網友出征。