高雄冰店害44人食物中毒！曾列「大港閱冰」推薦　市府：當時有嚴格把關

生活中心／蔣季容報導

▲冰店老闆娘向出面致歉。（圖／翻攝畫面）

高雄知名冰店爆出食物中毒案，顧客12日吃完開始出現拉肚子、嘔吐、血便等情形，截至18日下午4點，累計44人因症就醫。高雄市衛生局送驗檢體後，確認驗出沙門氏桿菌，污染源疑似是八寶冰配料，一共驗出4種病菌。而這間冰店去年曾獲市府「大港閱冰」活動推薦，對此高市府表示，去年有對店家嚴格把關，今年辦理活動會採更高標準。

高市府去年舉辦「大港閱冰」活動，被發現發生食物中毒的冰店是推薦店家之一。對此高市府回應，去年大港閱冰冰品市集嘉年華，籌劃辦理期間均已聯合衛生局，對於所有參與市集的冰品店家，進行冰品安全講習、食品衛生（包含冰塊）檢驗、合法營業登記等嚴格把關；今年辦理相關活動也將比照辦理，嚴格督促參與活動店家留意衛生安全環節，確保食安。

▲高雄知名冰店去年還曾獲大港閱冰推薦。（圖／翻攝畫面）

觀光局指出，該冰店是高雄老字號冰店，去年經網友票選及大數據分析，因而成為大港閱冰推薦名單之一；今年該店家並未報名預定於8月份舉辦之活動。另衛生局亦對該店家予以開罰並勒令停業，今更針對本市冰店擴大稽查。

觀光局強調，今年大港閱冰冰品市集活動預定8月舉行，目前正受理推薦報名中；除與衛生單位共同把關食品安全外，也將嚴格督促參與活動店家留意整體衛生安全，確保冰品食安。

衛生局則表示，持續掌握患者健康狀況穩定治療中，原在加護病房患童經悉心照顧施以抗生素輸液治療後病況已趨穩定、恢復良好，相關暫時性急重症均已緩解。

衛生局指出，市長裁示為強化冰品業者落實環境衛生管理，把關其販售產品之衛生安全，衛生局已擴大啟動轄內冰店專案稽查，提升市售現場冰品之衛生安全。