生活中心/游舒婷報導
▲吃B群時如果加「鐵」,效果事半功倍。(示意圖/資料照)
現代人健康意識提高,會購買許多保健食品食用,為了要緩解疲勞,不少人習慣一天一顆B群,毒理專家招名威教授表示吃B群確實可以維持精神,而搭配另一種元素一起吃還有加分的效果!
招名威教授在臉書粉專上分享,人會感到疲勞的原因有很多,包括身體疲勞、心理壓力、睡眠不足、營養不良等等,而在處理疲勞問題時,不少人是治標不治本,吃了一堆產品不但沒有效果,反而把身體弄得更累。
而不少人都會透過「吃B群」來補充體力,這確實是有效的,招名威教授表示,維生素B群在能量代謝和神經系統功能中扮演著重要的角色,B群主要8種維生素組成,分別是維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素B3(菸鹼酸)、維生素B5(泛酸)、維生素B6(吡哆醇)、維生素B7(生物素)、維生素B9(葉酸)和維生素B12(腦素)等。
這些維生素分別有不同的功能,可以促進血液循環、促進能量產生。除此之外,招名威教授分享,如果吃B群時加上「鐵」,就會有事半功倍的效果!招名威教授分析,因為鐵有助於促進紅血球的生成,增加血液中氧氣供應,進而增加活力和耐力,剛好給了B群在免疫功能、細胞修復和成長上,有很大的幫助,因此適合補充鐵跟維生素B,可以增強免疫力也能有效改善疲勞。