記者王意馨/綜合報導
▲陳威全首度斜槓美食,與愛妻成立「好咖」品牌。(圖/好咖提供)
「亞洲創作才子」陳威全(VC)來自大馬、婚後是擁有三寶的「台灣女婿」,在一年一度父親節前夕,又傳出「好」事了,今(6)日宣布首度斜槓美食,與愛妻成立「好咖」品牌,於7/26推出全球首創的馬來貘造型「咖椰」包。說到斜槓美食,開發出個人品牌「好咖」,陳威全說要感謝好友王瞳、艾成,讓他興起跨足食品業的念頭。
談到品牌概念,陳威全透露是出於家中三寶「咖喱」、「咖啡」、「咖椰」,被虧很會生兒子的他欣慰說:「身為父親的我,希望孩子們長大以後,都可以成為社會和朋友眼中的『好咖』,做個對世界有幫助、受人們歡迎的一份子!」陳威全表示自己曾受王瞳、艾成邀約,到他們的品牌「艾叻沙」直播宣傳,進而認識了合作的廠商「洽富氣冷雞」,從生產線到電商平台,對方一手包辦合作,洽富氣冷雞是全台冠軍、且斥資12億打造的複合式企業,也讓他萌生副業念頭。
值得一提的是,咖椰包光研發的過程就超過八個月,因為不僅是美味第一,還要不斷調整口感和研究解凍、微波和成品之間的時長,更因為馬來貘造型包子是純手工,為了讓造型栩栩如生,不斷地嘗試、推翻再嘗試,陳威全笑說,「總之就是得不怕失敗,就做壞了再繼續改良再製作,直到滿意為止,就總共花了八個月!」直呼簡直是生了第四個小孩。
▲陳威全感謝好友王瞳、艾成,讓他興起跨足食品業的念頭。(圖/好咖提供)