生活中心/藍詩孟報導
▲兒童攝取過多糖果、餅乾、甜食,恐影響生長激素發展。(示意圖/翻攝自Pixabay)
「怎麼可能!小朋友怎麼可能不吃糖果餅乾啦!」許多家長深知零食帶給小朋友的危害,但又難以制止小孩,因此十分苦惱。對此,兒童遺傳內分泌專科醫師陳菁兒就提醒爸媽,若沒辦法制止小朋友吃糖果餅乾這種精緻食品,恐影響生長激素,導致小朋友長不高,建議爸媽可以依照幾個方法教育小孩,減少糖分傷害。
陳醫師在臉書粉專《菁兒醫師的成長花園。兒童成長&性早熟&基因檢測。》發文,分享糖分帶給小孩的負面影響,「喝含糖飲料及吃甜食,過度攝取精緻糖,不但會造成抑制生長激素長不高,也會造成肥胖,性早熟,過敏,過動等問題」。所以即便小孩難管控,家長為了孩童健康著想,還是要盡量避免小孩攝取過多零食,尤其是在空腹時段,像是晚餐飯前、宵夜,「這兩個時間絕對不要吃(零食)」。
▲醫師表示若小孩真的想吃零食,盡量避免空腹時段,像是晚餐前或是睡前宵夜。(示意圖/翻攝自Pixabay)
陳醫師也提供爸媽3個方式讓小孩遠離糖果餅乾,第一個「午餐飯後減量吃」,陳醫師指出「吃飽後馬上吃甜食,因為肚子裡已經有正餐的蛋白質及蔬菜…等,再吃入含糖飲料甜食,血糖升起來的速度較空腹緩慢一些;而且吃的下的份量,也會比肚子很餓時少一些」所以小孩如果真的很想吃甜食,可以選在午餐後,也比晚飯後更不容易發胖。
第二個方法是「吃精緻澱粉前先吃點蛋白質」,醫師表示,家長可以跟小朋友約定,譬如吃餅乾前先把牛奶或無糖豆漿喝完才吃,或是要先吃完一顆茶葉蛋,才能喝飲料。確保小孩至少能攝取一點蛋白質,也減少吃進去的零食份量。
第三個方法則是「全糖奶茶改成紅茶拿鐵或紅茶鮮奶茶」,陳醫師指出「一般奶茶是用奶精泡製而成,紅茶拿鐵或紅茶鮮奶茶是用鮮奶泡製而成。也可以在家嘗試自己做鮮奶茶,紅茶和鮮奶的比例可以抓1:5,甚至牛奶比例更高。」減少小孩攝取到過多的精緻糖份。