在家就能吃！「蔬食版一蘭拉麵」首登台、撕開即食「大心杯麵」101開賣

記者劉沛妘／台北報導

▼▲不使用任何動物性原料！一蘭拉麵「蔬食博多細麵」登台，加熱調理後即可食用。（圖／記者劉沛妘攝影）

一蘭拉麵粉絲注意！為了迎合著現代的蔬食趨勢，一蘭拉麵今(7)日宣布「蔬食博多細麵」登台，首次使用不含動物性原料的豚骨拉麵，吃起來卻是一樣的美味，8月8日起直營店舖、官方購物網正式發售。另外，瓦城泰統集團旗下泰式麵食品牌「大心」也在今夏推出外帶限定的「大心杯麵」，即日起於大心台北101店獨家開賣！

一蘭拉麵表示，「蔬食博多細麵」耗時約6年的重複試驗與改良，終於研發出不使用任何動物性原料，亦能呈現出宛如將豚骨長時間燉煮而成的湯頭，搭配經典博多細麵，讓不吃肉的客人，在家也能享受蔬食版一蘭拉麵！

一蘭拉麵說明，「蔬食博多細麵」一份有2入，附一蘭特製赤紅秘製辣粉、細麵、調味油湯底包、赤紅秘製辣粉，售價370元，將於8月8日10：00起於直營店舖、官方購物網正式發售，只要加熱調理後即可食用！除了蔬食拉麵，「釜醬汁豚骨細麵」與「博多細麵」2款拉麵之前已登台販售，台灣成為全球唯一可以同時購買3種口味的地方。

▲台灣有販售蔬食博多細麵、釜醬汁豚骨細麵與博多細麵，是全球唯一可以同時購買3種口味的地方。（圖／記者劉沛妘攝影）

另外，全台現在共有3間分店，分別為台北本店、台北本店別館及台中朝富店，針對是否會再於台灣開設新店點？一蘭拉麵今(7)日回應：「會，但還不是今年，因為缺工問題未解，還無法再拓展新店，但仍有在規劃中；另外，台北本店、台北本店別館也還無法在平日恢復24小時營業。」

▲「大心」今夏推出外帶限定的「大心杯麵」，即日起於大心台北101店獨家開賣。（圖／瓦城泰統集團提供）

而瓦城泰統集團旗下泰式麵食品牌「大心」則在今夏推出外帶限定的「大心杯麵THAI CUP」，共有「泰式酸辣」、「綠咖哩」及「香濃咖哩」3款最消暑的人氣口味，採公仔麵搭配豬後腿絞肉、油豆腐丁與炸物等豐盛配料，只要將封膜撕開就能大啖新鮮現煮的美味湯麵！即日起於大心台北101店獨家首賣，優惠價99元(原價150元)。