食藥署稽查嬰幼兒米餅　22業者僅1家不合格

記者簡浩正／台北報導

▲食品中污染物質及毒素衛生標準。（圖／食藥署提供）

米餅是常見寶寶副食品，但近年發生過嬰幼兒米餅重金屬超標事件。衛福部食品藥物管理署今（26）日公布國產嬰幼兒穀物類輔助食品製造業稽查結果，共查核22家製造業者、抽驗37件產品及其穀類原料，僅1家業者未完成衛生管理人員核備，其餘均合格。食藥署表示會加強管理嬰幼兒食品之製造生產，依食品安全衛生管理法對高敏感族群之嬰幼兒，訂定比成人更嚴格的衛生標準。

針對嬰幼兒穀物類輔助食品使用合格原料米議題，食藥署於110年時，已媒合農糧署提供符合嬰幼兒米限量標準公糧產區資訊15家。

為強化國產嬰幼兒穀物類輔助食品管理，食藥署今公布「112年度國產嬰幼兒穀物類輔助食品製造業稽查專案」，共查核22家製造業者、抽查61件產品標示及抽驗37件產品及其穀類原料。其中1家業者未完成衛生管理人員核備，轄管衛生局已依法裁處，其餘查核及檢驗結果皆符合規定。

食藥署副署長林金富今日接受媒體電訪表示，嬰幼兒是特別需要被保護的敏感族群，包括台灣、歐盟等國際上對重金屬等規範都更為嚴格。根食藥署規定，嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品鉛含量限制為0.05mg/kg，而一般穀類食品（包括米）則是0.2mg/kg；嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品的鎘含量為0.04mg/kg，一般原料米為0.4mg/kg。

食藥署亦設置嬰幼兒食品專區，提供法規、衛生標準、標示、廣告、衛教等資訊，可於食藥署網站嬰幼兒食品專區項下查詢。食藥署持續與農政單位攜手把關，分別就源頭、製程、後市場監控管理，保障嬰幼兒食品衛生安全。