彰化排隊名店「皇家排骨飯」漲到100元　老闆1原因喊話顧客：對不起

2023/09/14 12:21:00

評論

這篇文章報導了彰化市的知名老店「皇家排骨飯」近期調漲價格的情況。根據報導，這家店每天都吸引大量顧客排隊購買，但由於豬肉價格不斷飆漲，業者無奈地調漲了便當的價格，最終漲到了100元。此舉引起了顧客的不滿，許多人表示吃不消這樣的價格上漲速度，並對物價的通脹感到憂慮。這篇報導有誠實地反映了業者面臨的困境和顧客的反應，從而引起了讀者的關注。報導中也詳細描述了皇家排骨飯的特色以及提及了食材成本上漲的原因。這個報導反映了當前物價上漲對餐飲業的衝擊，尤其是在食材價格不斷上漲的情況下，業者為了維持利潤不得不調漲價格。這也讓人們思考通脹對生活費用的影響，以及如何應對這種趨勢。總的來說，這篇報導提供了一個現實情境，讓人們了解到當前食材價格上漲對餐飲業的影響，同時也引起了對物價上漲問題的關注。透過這樣的報導，人們可以更好地理解社會現象背後的原因和影響，並進一步討論如何應對這樣的挑戰。

問答

Q1: 彰化市人氣老店「皇家排骨飯」的價格在去年至今年共漲了多少元？ a) 5元 b) 10元 c) 15元 d) 20元正確解答: b) 10元 Q2: 彰化市民權市場的「皇家排骨飯」每天最早開始排隊的時間是？ a) 上午10點 b) 上午11點 c) 下午12點 d) 下午1點正確解答: b) 上午11點 Q3: 顧客對於「皇家排骨飯」的價格調漲有何反應？ a) 表示接受並仍願意排隊購買 b) 抱怨物價上漲太快 c) 認為價格調漲是必然的 d) 建議店家縮小份量以抵銷價格上漲正確解答: a) 表示接受並仍願意排隊購買

記者潘靚緯／彰化報導

彰化市排隊名店「皇家排骨飯」四菜一肉，每天都有顧客大排長龍，今年從90元一口氣漲價ˋ到100元，讓顧客大喊吃不消。(圖／翻攝畫面)

▲彰化市排隊名店「皇家排骨飯」四菜一肉，每天都有顧客大排長龍，今年從90元一口氣漲價ˋ到100元，讓顧客大喊吃不消。(圖／翻攝畫面)

彰化市人氣排隊老店「皇家排骨飯」，知名度與彰化肉圓、爌肉飯不相上下，人氣強強滾的排骨便當，每天都吸引民眾大排長龍購買，價格從去年一個85元，今年漲到90元，最近又再調漲價格到100元，讓顧客大喊吃不消。業者無奈表示：「你去菜市場買豬肉，就知道為什麼（漲價）！」，豬肉價格不斷飆漲，利潤微薄實在撐不下去，只能跟顧客說對不起。

業者表示近來豬肉價格上漲，源頭漲不停，只好跟著漲價。(圖／翻攝畫面)

▲▼業者表示近來豬肉價格上漲，源頭漲不停，只好跟著漲價。(圖／翻攝畫面)

業者表示近來豬肉價格上漲，源頭漲不停，只好跟著漲價。(圖／翻攝畫面)

位於彰化市民權市場、永樂商圈的皇家排骨飯，在地經營超過30年，每到中午11點，店外就擠滿排隊人潮，從店門口一直延伸到民權路及成功路上。經典的排骨飯便當，1樣主菜加4樣配菜，其中兩樣固定是高麗菜跟魯蛋，炒青菜好吃不油膩，炸排骨大塊又厚實，且肉質口感軟嫩，便當份量十足，能吃飽又吃的滿足，是許多網友心目中最好吃的排骨飯。

近年物價上漲，排骨飯便當的價格也不斷調漲，2021年一個80元，去年調漲到85元，今年先漲到85元，又再跳漲90元，13日再貼出公告直接漲價到100元，讓顧客驚呼美味便當的CP值「回不去了」，有顧客表示，她小時候一個便當才60元，長大後一個便當竟然已經漲到100元，「物價上漲的速度，真是恐怖」。

根據《自由時報》報導，業者表示，近年來物價波動，各項成本不斷增加，包括青菜漲勢也很猛，尤其豬肉價格持續上漲，「源頭豬肉漲不停，對不起，不得不漲」，只能對顧客說抱歉。有民眾表示，今年漲幅高達10%，通貨膨脹太嚴重，再漲下去會吃不消；但也有民眾認為，好吃又吃得飽最重要，1顆彰化肉圓都漲到55元，1個便當100元，有大塊排骨又有青菜，比較起來還是很划算。