稽查彰化3家進口蛋洗選場！倉儲295萬顆土耳其過期蛋待銷毀

生活中心／彰化報導

▲稽查彰化3家進口蛋，295萬顆土耳其過期蛋。（圖／彰化衛生局提供）

農業部18日指出，將全力配合食藥署稽查專案進口雞蛋洗選場，並進一步主動公布中央畜產會冷鏈倉儲地點，並提供各縣市政府轄內的蛋品流向資訊，後續將全力配合食藥署聯合稽查。其中1家在彰化縣福興鄉的兆豐冷藏庫，彰化縣衛生局現場稽查結果，該處冷藏庫裡面的蛋都是中央畜產會調度進口蛋，蛋的出產地來自土耳其和泰國，目前冷藏庫有328萬顆，只有33萬顆還未過期，其他295萬顆都已過期，待銷毀。

衛生局食品衛生科長林毓芬表示，彰化縣為了因應進口雞蛋專案進口，早在今年4月份就已經啟動稽查輔導專案，稽查的過程當中發現，縣內接受中央畜產會調度這些國外雞蛋的洗選業者總共有3家，衛生局第一時間針對洗選業者進行專案輔導，業者處理洗選雞蛋淘汰不良雞蛋，這些雞蛋之前煮熟後做廚餘，有做好清潔管控與銷毀，沒有流入市面，所以目前彰化縣市面上的這些雞蛋都是沒有問題。

▲稽查彰化3家進口蛋洗選場！倉儲295萬顆土耳其過期蛋待銷毀。（圖／翻攝畫面）

衛生局昨天（18日）到兆豐冷藏庫現場結果，包含泰國與土耳其的進口雞蛋，總共9111箱約328萬顆，其中，泰國的雞蛋903箱、約33萬顆還有1個月期限，為未到期的進口蛋，而土耳其雞蛋8208箱約295萬顆已經過期待銷毀，衛生局現場張貼封條，待農業部指示後續的處理動作，進口過期蛋已經進行管控，以防止它流入市售。

彰化縣衛生局呼籲食品業者，進口洗選蛋品，若僅經清洗分裝後重新包裝者，產品有效日期的訂定不可超過原輸入產品的有效日期，且原產地也應如實標示，如有標示不實，將依違反食品安全衛生管理法第28條規定，處4萬元以上400萬元以下罰鍰；另雞蛋有逾期或變質、腐敗等情事，不可再販賣或用於食品加工用途，違者將依違反食品安全衛生管理法第15條規定，處6萬元以上2億元以下罰鍰。