記者劉沛妘/台北報導
▼▲「如嬌花膠雞鍋物」仁愛二店9月25日開幕,限店推出全新「胡椒肉骨茶肋排雞湯鍋」。(圖/記者劉沛妘攝影)
主打濃郁「黃金花膠雞湯」的人氣火鍋店「如嬌花膠雞鍋物」,首店位在捷運中山國中站,開幕以來一位難求,現在宣布將於9月25日開幕仁愛二店,並推出專屬仁愛店的全新「胡椒肉骨茶肋排雞湯鍋」,以及攜手網路名店「玥沐」聯名「經典生醃醬蟹佐松露」。歡慶「如嬌」二店開幕,首月用餐打卡即贈「鮮活九孔鮑」;附近敦煌里里民消費任一鍋物,則可加贈「海鮮拼盤」。
如嬌「黃金花膠雞湯鍋」主打添加每斤要價萬元的「野生鱸魚花膠」入鍋,仁愛二店就特別限店推出升級版「胡椒肉骨茶肋排雞湯鍋」,以黃金花膠雞湯為底,添加由2種胡椒及12款中藥材、依照黃金比例配置而成的獨門藥材包,熬煮8小時而成,同時搭配經過慢蒸2小時、入口即化的台灣溫體豬肋排,超級滿足!
▼▲如嬌攜手韓式醬蟹品牌「玥沐」,聯名推出仁愛店限定的「生醃醬蟹佐松露」。(圖/記者劉沛妘攝影)
不只如此,「如嬌花膠雞鍋物」更攜手曾在網路創下「3天接到4,000張訂單」的韓式醬蟹品牌「玥沐」,聯名推出仁愛二店限定的「生醃醬蟹佐松露」。而位在仁愛路上的「如嬌花膠雞鍋物」全店共62席座位,並規劃2間各可容納12、10人的私密包廂,還含投影設備,適合親友用餐歡聚。
「如嬌花膠雞鍋物」民權一店則新增限店鍋底「金銀蒜蛤蠣響螺雞湯鍋」,以花膠雞湯做為基底,並嚴選雲林莿桐優質蒜頭,分別以炸至金黃、香氣滿盈的「金蒜」與新鮮又嗆辣的「銀蒜(生蒜)」入鍋共同熬煮,最後再加入雲林台西每日鮮採直送的冠軍九分文蛤以及鮮活響螺。
▲9月25日至10月31日凡到店用餐並打卡,每人送1個「鮮活九孔鮑」。(圖/記者劉沛妘攝影)
歡慶「如嬌花膠雞鍋物」仁愛二店即將於9月25日開幕,9月25日至10月31日特別推出雙重優惠活動,凡到店用餐並於Instagram限時動態或臉書打卡發文,同時hashtag「#如嬌花膠雞鍋物仁愛二店」,每人可獲得「鮮活九孔鮑」1個,價值128元;凡設籍於仁愛二店所在的「敦煌里」里民,憑身份證消費任一鍋,每鍋即加送「海鮮拼盤」1份,價值350元。
▼▲世界好肉肉盤組、環遊世界海鮮盤。(圖/肉大人提供)
另外,復興空廚旗下火鍋餐飲品牌「肉大人shabu」宣布,9月20日起全系列肉品增量50%,新菜單還加入以環遊世界為元素的「世界好肉套餐」與「環遊世界海鮮拼盤」,其中「世界好肉套餐」網羅美國無骨牛小排、澳洲M8和牛、西班牙伊比利豬梅花與台灣在地的究好豬五花,還有包括明蝦、干貝、鱘龍魚的「環遊世界海鮮盤」,讓海鮮控和肉控都滿足!
▲肉大人X肉旨房聯名商業午餐組。(圖/肉大人提供)
肉大人更與姊妹店「肉旨房」聯名推出全新商業午餐,除了2種主廚精選小菜、1顆洗選蛋之外,還一網打盡肉大人與肉旨房特色,包括料好實在的酸菜白肉湯,搭配一份「起士煙燻豬肉漢堡排肉燥飯」或「特製牛肉漢堡排麻辣麵」,讓大家吃得飽滿又過癮。