記者李鴻典/台北報導
▲王必勝今(22)天表示,發現有些惡質謠言在協同操作豬肉加工製品有洗產地的問題,這些都是不實指控。(圖/翻攝自王必勝臉書)
進口蛋爭議未解,農業部長陳吉仲為此去職,後續效應持續發酵中,衛生福利部政務次長王必勝今(22)天表示,今早發現有些惡質謠言又在協同操作豬肉加工製品有洗產地的問題,這些都是不實指控,請民眾不要相信也不要以訛傳訛。
王必勝表示,「實質轉型」以蛋來說,殼蛋跟液蛋都不是,而做成滷蛋、茶葉蛋、糕餅...等產品就算實質轉型。
王必勝說明,未實質轉型的品項必須要標示產地,如果混合就要依比例順序標示。但實質轉型的品項就不需要,例如糕餅,製造的原料除了蛋以外還有麵粉、糖、餡料等,不需要一一把原料產地標出。不過也有人提出一個特別的狀況,就是滷蛋、茶葉蛋這些維持蛋原型的實質轉型品項,是否還是應該標示蛋的原產地?
王必勝透露,經過昨天與專家討論,我們決定以試辦輔導的方式,讓廠商標示蛋原產地,以減少民眾疑慮。
另有幾個特殊狀況是即使實質轉型後仍要標示材料原產地的,就是豬肉、牛肉、以及現場調製的茶跟咖啡。以豬肉來說,做成肉鬆、香腸後,屬於實質轉型,但仍會在包裝上載明使用的豬肉原產地。這些食藥署及各地方政府都持續有嚴格的稽查。
他也提醒,今早發現有些惡質謠言又在協同操作豬肉加工製品有洗產地的問題,這些都是不實指控,請民眾不要相信也不要以訛傳訛。