天台賞月、烤肉聚餐然後高歌數曲,旅居德里地區台商昨日齊聚共度中秋節,駐印度代表葛葆萱盼將來能有更多台商前進印度,壯大台商規模,促進台灣與印度經貿往來。
▲旅居新德里的台商,昨日齊聚過中秋。(示意圖/中央社)
全球華人於29日歡度中秋節,印度華僑人數少,除了唯一有華人區的東北部城市加爾各答(Kolkata)之外,中秋節在印度只是一個平常的日子,完全沒有過節氣氛,月餅、文旦等應景食品也很難買到。
為了抒解台灣人的鄉愁,光寶科技印度廠廠長簡宗玄29日晚間在宿舍天台舉辦了一場中秋晚會,現場布置兩國國旗,駐印度代表處人員、台商以及台企幹部40餘人參加,以烤肉聚餐方式歡度佳節。
駐印度代表葛葆萱表示,近年前來印度考察的台灣廠商有增加的趨勢,希望未來能有更多台商到印度來投資與經營,壯大在印度台商的規模,促進台灣與印度之間的貿易、投資往來。
德里台灣商會副會長閔幼林說,中秋節月圓人團圓,今年德里在地台商難得聚在一起,「那種感覺真的不一樣,有家的溫暖。」
基於飲食文化的差異,印度只有特定商店有販售外國人常用的調味品及食材,為了辦好這場晚會,簡宗玄和同事早在2天前就先去了食材集散地「INA市場」購買新鮮食材,再配以台灣帶來的佐料,親自下廚做家鄉菜。
與東南亞華人、台商眾多的國家不同,這場中秋晚會雖然沒有百人同歡的大場面,也沒有禮品摸彩,但有炫麗燈光與伴唱機,讓公司宿舍天台搖身變成露天酒吧,旅印度台商在歡樂的氣氛下賞月、歡唱,氣氛溫馨。(中央社新德里30日電)