娛樂中心/李育道報導
▲日本壽司郎今年年初發生一起高中生亂舔茶杯、醬油罐的惡作劇事件。(圖/翻攝自推特)
日本連鎖迴轉壽司品牌「壽司郎」今年年初發生一起高中生亂舔茶杯、醬油罐的惡作劇事件,使得壽司郎母公司股價一夕暴跌,許多顧客失去對迴轉壽司的食安信心,壽司郎更一度取消壽司轉盤,改為店員親自送餐到桌,但此舉也讓喜愛迴轉壽司文化的饕客感到十分無奈。如今壽司郎換了新的點餐模式,在每個座位都擺上1.5m超大螢幕,模擬壽司在迴轉台上的模樣,讓顧客觸控螢幕點餐,網紅視網膜近期親眼目睹,驚呼「日本壽司郎確定被玩瘋了」。
▲視網膜近期到日本遊玩,發現壽司郎在座位區增設螢幕讓客人點餐。(圖/翻攝自臉書/視網膜 Retina)
視網膜近期到日本遊玩,今(1)日在臉書發文表示自己到當地的壽司郎用餐,意外發現店內的點餐方式換了新設計,不但拿掉迴轉台,店員親自送餐也消失,而是在桌上擺上超大螢幕,讓顧客用觸控的方式點餐,而在點完餐後,餐點則會用輸送帶送到座位上。
▲全新點餐方式,讓視網膜直呼,「日本壽司郎確定被玩瘋了」。(圖/翻攝自臉書/視網膜 Retina)
全新點餐方式,讓視網膜直呼,「日本壽司郎確定被玩瘋了,有分店已經變成這樣,超級巨大的虛擬迴轉宇宙」還在文末笑說,「想要改變世界,就先成為屁孩」,視網膜也在留言處補充,螢幕還可以更換背景畫面,「有趣的是大家好像都會用中指點餐」。
貼文曝光後,網友紛紛留言「那位屁孩長大後去壽司郎可以跟子孫吹噓是他改變了壽司郎的營運模式」、「小朋友會喜歡去的點餐模式」、「整個感覺都沒了」、「屁孩加速科技進步。往好處想,減少食材浪費。在迴轉帶上太久也會被丟掉,希望台灣也引進」。
▲最後點選的餐品會從輸送帶送過來。(圖/翻攝自臉書/視網膜 Retina)
據了解,壽司郎在上月27日開始,東京新宿西口店、大阪江坂店試行這項新科技服務,預計10月開始名古屋白燒山分店也會引進。店家在顧客桌前壽司輸送帶的上方,架起約1.5公尺長、0.5公尺寬的電子螢幕,而一盤盤的壽司會在螢幕中輪流移動播放,模擬原先迴轉壽司的模樣,顧客可以直接觸碰螢幕點餐。最後點選的餐品會從輸送帶送過來。