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由藝人王彩樺、胡宇威、夏和熙主持的三立都會台實境綜藝節目《我們這一攤》,透過每集穿梭大街小巷擺攤賣美食,讓觀眾看到藝人們的好手藝和節目的用心。這天來到嘉義東石高中廚藝教室,三位主持人要試做自己發想的創意小吃,彩樺姐拿出了她的「秘密武器」做美食給學生吃,讓學生們都直呼太好吃了,有媽媽的味道!
▲▼彩樺姐拿出秘密武器「營多拌炒麵」,發揮創意製作美食幫學生們加菜。
彩樺姐的秘密武器原來就是「營多拌炒麵」,她發揮創意要來幫學生們加菜,運用「營多拌炒麵」製作出美味的海鮮拌炒麵。彩樺姐特別提到,「營多拌炒麵」的小麥比例較高,一定要用煮的才會讓麵心熟透,更Q彈口感更好,水滾後麵煮三分鐘就可以吃了;但這次要做炒麵,麵還會再入鍋熱炒,所以煮的時間也可以短一點。
▲▼「營多拌炒麵」可加入自己想要配料,再加上醬料包一起拌炒,相當便利又省時。
彩樺姐取出醬料包倒在碗裡攪散備用,醬料包都是由天然辛香料研磨而成,香氣濃郁,一吃就會愛上,而且醬料包都是獨立包裝,她喜歡全部都加進去。
煮大約1.5分鐘將麵撈出來,再放到另一個鍋子,加了蚵仔、蝦仁、蔬菜一起拌炒,而且筷子夾起麵條還是非常蓬鬆Q彈沒有結塊,超級百搭好吃又美味。彩樺姐說,媽媽就怕孩子不夠吃,這樣才吃的飽啦,學生試吃拌炒麵後都大喊,超級美味,還想再吃一碗!
▲完成的海鮮拌炒麵香氣濃郁,美味讓人一吃難忘。
彩樺姐選擇的「營多拌炒麵」,由天然辛香料所研磨而成的醬料包,最後灑上提味紅蔥酥,令人無法抗拒的濃郁香氣,吃過得人都大讚美味。最重要的是營多麵的麵體”煮”的比”泡”的更Q彈,快煮三分鐘,加上醬料包拌一拌。加入各式各樣的配料拌炒都「百搭」,好滋味也成為民眾吃美食的第一首選!
風靡世界的美味 :https://youtu.be/rHvi8xyL1g4