記者黃仲丘/台北報導
▲大巨蛋現鼠患,北市衛生局將加強周遭餐飲業者稽查(圖/翻攝自台北市議員顏若芳臉書)
台北大巨蛋10日晚間舉行棒球亞錦賽決賽,但卻傳出「鼠患」,已有電纜遭到咬斷。巨蛋藏鼠,中國醫藥大學附設醫院感染管制中心副院長黃高彬建議針對周遭食品業者加強稽查,避免鼠患造成細菌污染。對此,北市衛生局食藥科科長林冠蓁表示,雖然鼠患不見得就是周邊餐飲業者的問題,也有可能是大巨蛋本身的管理問題,但近期衛生局也將針對餐飲業者衛生條件進行加強稽查。
北市衛生局食藥科科長林冠蓁表示,大巨蛋發生鼠患,不見得就是周邊餐飲業者的問題,也有可能是大巨蛋場館本身的倉儲雜物未定期整理所導致。
林冠蓁表示,衛生局過去針對周邊業者都有安排定期稽查,但由於近日爆發鼠患,北市衛生局食藥科將請稽查同仁增加稽查頻率。林冠蓁表示,稽查人員除了會請業者出示是否有定期進行病媒清消的書面紀錄外。另外也會到實地了解製作廚房有無病媒管制的相關措施,如預防老鼠,對外窗需要加裝紗窗,紗窗上是否有灰塵、天花板是否有符合食品良好衛生規範準則GHP規範,若發現有違規將要求限期改善,經複查限期未改善者,衛生局可依《食安法》處6萬到2億元罰鍰。