獨家／寒酸！美式餐廳老闆摳　員工餐只給「吐司夾果醬」

記者涂永全、李岱娟／高雄報導

一般餐廳中午、晚上都會提供員工餐，不過現在有間美式餐廳的員工，就把自家老闆提供的員工餐PO上網，說真的太寒酸，有時拿兩片吐司夾果醬就當一餐，過年時好一點，也只有十顆水餃。讓中餐廳的員工看了傻眼，因為自己每餐吃的都像辦桌一樣，真的差很大。

二片吐司夾果醬，有時是一碗小乾麵，過年時吃的是10顆水餃，大家沒看錯，這竟然是美式餐廳中午給員工吃的員工餐。連看到的民眾都驚呼：「太少了吧！這是因為大家都想減肥嗎？」認為如果要吃飽份量實在太少。

一般餐廳會提供員工吃一餐，不過一名網友把上班餐廳提供的員工餐拍照PO上網路，立刻引起熱烈討論。有網友說，這根本比點心還不如；還有人說豬看到都會掉眼淚；但也有人表示，不景氣年代有的吃就好。

三立新聞實際來到有供餐的自助餐小吃店，發現員工時間一到，大把菜就往便當盒夾，吃不過癮還可以續盤。供餐的自助餐店老闆娘說：「有什麼就吃什麼，（吃到飽嗎？）吃到飽，不可能沒吃到飽，不可能不讓人吃到飽，員工這麼辛苦。」

從畫面中可以看到，一般的小吃店中午供餐有菜、有肉，有什麼都可以隨便夾、吃到飽，而至於高雄美食名店的員工餐又是吃什麼呢？

30年老店時間一到，員工豪氣地把菜一盤盤夾好，放在桌上的炒牛肉、紅燒豆腐、韭菜花炒香腸、花雕雞等，共有九道菜，如果遇到農曆初二、十六還會加菜。美食老店經理鄧至廷：「三牲禮的部份，可能師傅就會再重新處理過，有時候可能把雞再重新調味或滷過，或炸過，盡量就是讓菜色有點變化。」

老店員工也表示，像是每天都在吃餐廳，「有因為這樣每天吃那麼好，身材... 體重上升。」

老店中午供餐比照辦桌料理，儘管一桌10人份成本不低，但老店說，員工吃飽才能認真幹活、有向心力，而員工吃得開心，更自嘲每天吃都變胖了。再看看心酸網友的員工餐照片，老闆的付出真是差很大。