確定了！米其林一星「富錦樹台菜香檳旗艦店」插旗台北101　1／31開幕

記者劉沛妘／台北報導

▲觀光客回來了！2023年台北101觀景台迎來近129萬人次。（圖／記者劉沛妘攝影）

後疫情時代來臨，觀光客復甦，根據觀光署統計，2023年來台旅遊人次已突破640萬，超過原本預期的600萬，對此，台北101商場資深行銷總監李亞屏表示，2023年台北101秘境花園觀景台迎來近129萬人次，去年業績更飆56.7億元，創下歷年新高。另外，萬眾矚目的米其林一星「富錦樹台菜香檳」也將在1月31日開幕，準備手刀訂位！

▼▲台北101觀景台今年全新打造以蘭花、蕨類為主角的秘境花園。（圖／記者劉沛妘攝影）

台北101說明，2023年台北101秘境花園觀景台迎來近129萬人次，其中國際觀光客佔據8成，以韓國、東南亞地區，以及日本占比最高。而迎接新年到來，台北101自1月18日起將89樓「秘境花園觀景台」啟動全新的年度策展計畫「蕨美之蘭」花藝特展，邀請有台灣花藝之光美譽的凌宗湧大師運用台灣最具代表性的蘭花、蕨類等美麗植物為主角，結合全台各地當季花卉，打造全台灣最高雲端花藝展，每季將以一種花卉色調為主題規劃，每個月再以當季花植更換。

台北101表示，很多國際觀光客來到觀景台，都會很驚訝，「沒想到在那麼高的地方會有植物，因為有些人會怕高，但有植物會有很愜意放鬆的感覺。」這也比裝置打卡藝術還要吸睛。

▲萬眾矚目的米其林一星「富錦樹台菜香檳」將在1月31日開幕。（圖／記者劉沛妘攝影）

不只如此，台北101透露，連續3年獲得米其林一星殊榮的「富錦樹台菜香檳」旗艦店也將於1月31日正式進駐台北101購物中心5樓，主打重新定義台灣料理，顛覆人們對台菜只有魯肉飯的印象，將台菜搭上餐酒，重新領略台菜迷人的魅力所在。餐廳共可容納150位饕客，並提供7間包廂，其中2間包廂可打通提供30位賓客用餐。除夕當晚，富錦樹台菜香檳101旗艦店不僅提供團圓訂席，更延長營業至晚間10點。

農曆過年到來，台北101更集結富錦樹台菜香檳、捌伍添第、鼎泰豐、The上海、隨意鳥地方、食令Shabu、橋村炸雞以及姥姥酸菜魚共8大品牌推出年菜組合，讓民眾在家就能輕鬆張羅出一桌大廚級的年節大菜。此外，新年來台北101挑新衣也不能錯過位於4樓都會廣場的「CELINE全台最大女裝快閃店」，以及1月25日展開的「Saint Laurent旗艦大店」，男士則是必逛購物中心3樓新開幕的Zegna。

▲4樓都會廣場「CELINE全台最大女裝快閃店」。（圖／記者劉沛妘攝影）