記者羅珮瑜、徐兆緯/台北報導
南門市場擠得水洩不通,不受台糖瘦肉精風波影響,大多數民眾對台灣豬有信心,也認為這只是偶發事件,有部分民眾多少還是會擔心,但為了做圍爐年菜,不得已還是得買。
▲傳統市場的豬肉買氣回穩,不受台糖瘦肉事件的影響。
南門市場採買年貨人潮多,室內3層樓擠得水泄不通,但近期台糖豬肉片遭檢出瘦肉精,偏偏過年圍爐桌菜又少不了豬。
民眾:「真的沒信心,我買每一家豬肉我都很害怕,因為政府根本沒有給我們保障,沒辦法過年一定要用到。」
豬肉攤販業者李小姐:「(月初新聞剛出)那時候應該很多人不太敢買,我們做豬肉當然就有受影響,(現在影響小)因為知道那個來源是在超市。」
市場豬肉攤販業者刀起刀落,冰櫃鮮品豬肉才剛補貨,沒幾分鐘又被掃購光,生意真的回穩。
民眾:「(對台灣豬)還是很有信心的,年節該吃還是要吃,我們要對台灣食品有信心。」
民眾:「我今天早上去別的市場,還買不到豬肉我才特地再過來,不能因為偶發事件就去否定一切。」
民眾:「台灣豬肉自從拔針以後,都已經做得相對好的控管,信心的話是還好,但是會更希望市場有相關監督機制。」
▲農業部擴大檢驗,目前台糖市售豬肉成品62件檢驗全數合格,包含3件與台中市政府抽驗的同一批豬肉片。
人民心聲政府聽見了,即使碰到過年,食安不打烊。食藥署公布2月2日到2月7日台糖市售豬肉成品62件全數合格,包含3件台中市食安處抽驗的同一批台糖梅花豬肉片,結果也是未檢出,還有10件檢驗中。
農業部擴大抽驗「在養肉豬場」,累計抽驗473件均「零檢出」,今年也規劃提高抽驗市售的豬肉產品,從原本2000件提高到4000件,只剩台糖唯一那一盒豬肉片檢出西部特羅。
經濟部次長曾文生(2024.02.07):「它只存在單一一盒肉裡面,如果你是廠商,你被罰,你會不會服氣?」
台糖瘦肉精風波延燒,到底哪個環節出問題,民眾希望真相能盡早水落石出,能安心吃下每口豬肉。