西布特羅來源成謎！毒物專家喊「第一次遇到」　食藥署將開食安專家會議

記者黃仲丘／台北報導

▲食藥署將於２月21日召開食安專家會議（圖／記者陳弋攝影）

台中市政府過年前於台糖安心豚梅花肉片中驗出農業部禁用的動物用藥瘦肉精「西布特羅」，經食藥署、台中市衛生局複驗後，同一檢體仍驗出陽性，但各衛生局抽驗同批號及其他批號的台糖肉片共75件檢體，均未檢出瘦肉精。食藥署為此將於2月21日召開食安專家會議，邀請食安衛生、毒理、化學分析、獸醫、畜牧等領域共10多位專家，就現有資料討論檢驗結果與各面向可能性。食藥署副署長林金富表示，若有結論將對外說明。將參與專家會的台北榮總職業醫學及臨床毒物部主治醫師兼部主任楊振昌表示，這種情況也是第一次遇到。

台中市食安處於2月2日公布抽檢台糖冷凍梅花豬肉片驗出西布特羅0.002ppm，後續食藥署、台中市食安處實驗室於2月7日再同步複驗同一包肉品檢體，都採用衛福部公告檢驗方法，結果分別檢出0.001ppm、0.002ppm。

問題產品經食藥署、台中市衛生局複驗後，確實呈現陽性，但各衛生局抽驗同批號及其他批號的台糖肉片共75件檢體，均未檢出瘦肉精。而根據食藥署官網公布，依據財政部提供前年至今的西布特羅報關資料，4家進口業者的西布特羅產品僅售予台南、台中等12縣市衛生局及12家民間檢驗機構，因此也有部分說法指向實驗室端。

食藥署為此將於2月21日召開食安專家會議，邀請食安衛生、毒理、化學分析、獸醫、畜牧等領域共10多位專家，就現有資料討論檢驗結果與各面向可能性，另也將邀請台中市政府衛生局和台糖公司列席。

台北榮總職業醫學及臨床毒物部主治醫師兼部主任楊振昌表示，已收到食藥署的開會通知，詳細內容通常都是要到會議中才知道，但可能會就目前已經討論過的各面向，包括檢驗結果、實驗室汙染或其他環境污染等不同面向來討論。楊振昌坦言，第一次遇到這種只有一個檢體檢出陽性，經複驗陽性但其他產品均未檢出問題的情形。

食藥署副署長林金富表示，專家會議將於2月21日14:00召開，會由農業部與衛福部食藥署先分別做整起事件的專案報告。農業部將針對畜牧場與屠宰場端做完整報告；食藥署則就分切場、上市與實驗室檢驗部分做完整報告。報告後由在場專家提出問題討論，若有結論，食藥署會對外說明。