生活中心/陳慈鈴報導
▲亞尼克6間門市熄燈,引發消費者憂心是否發生集體倒閉危機。(圖/翻攝自亞尼克臉書)
萬里發跡的生乳捲始祖「亞尼克」近期宣布,4月底前將結束6間門市,引發外界憂心是否為集體倒閉。對此,亞尼克董事長吳宗恩27日也親上火線澄清,是基於長期門市後勤人力缺工,包含原物料固定成本的居高不下,種種因素考量,年初做了決定,結束6家門市,是一種汰舊換新的策略調整;強調公司目前營運狀況良好,消費者不必太過擔心。然而,同為生乳捲的競爭對手Gelovery「G老闆編哥」卻吐露亞尼克連倒6間的內幕,「不是因為轉型,就是因為惹到我這個瘋子!」
G老闆編哥在臉書透露,當初吳宗恩律師打電話給他,「我就說了,只要吳宗恩敢告我,我一定弄倒亞尼克,現在只是進行式。」他說,「最終結果會證明一切,反正大家就繼續看,我一定會弄到亞尼克全倒。」
G老闆編哥還提到,亞尼克是從台北興隆店倒閉、台北民生店倒閉、雲林虎尾店倒閉,跟這次一次收六家,就九家了。他說明,做生乳捲主要是讓他的客人用超便宜的價錢,可以吃到頂級原料,無混參低價料。畢竟跟亞尼克吵架了嘛,當然不會讓他的客人跟他買貨。生乳捲雖然自己也建廠了,但對他公司營收的佔比很少。「我賣生乳捲不是商業考量,是跟吳宗恩私人恩怨。」
▲亞尼克董事長吳宗恩親上火線安撫消費者,說明收掉6家店是調整營運策略的關係。(圖/記者楊晏琳攝影)
至於亞尼克為何會一口氣關6間,引發消費者擔心倒閉危機?吳宗恩強調,收掉6家店是調整營運策略的關係,希望服務品質更優化,「因為長期缺工的確造成服務下降,有些店一兩年我都還沒請到店長,這蠻嚴重,不是短期可以解決問題;有些店很早投資,租約剛好快過期 ,有些新的點要關是因為選點要謹慎且負責任。」