自助餐青菜均10元！客怒「多夾小魚乾多收5元」　業者曝真相：改清炒

記者謝昀蓁、江濬禓／台中報導

自助餐怎麼計價才合理？台中大里區一間自助餐廳被民眾控訴，夾「青龍炒小魚乾」竟然被店員告知，因為夾了小魚乾所以要加收5元，讓她氣炸PO網控訴。業者解釋並非多5元，而是一般菜色10元，那道菜本來就15元，面對這樣的消費爭議，台中消保官表示，自助餐業者必須明確揭露價格，如果一道菜內計價方式不同也必須公告清楚。

▲網友PO文稱夾了小魚乾被多收5元。（圖／翻攝自大里人聊天室）

自助餐菜色琳瑯滿目，青菜、荷包蛋、炸魚、炒肉，喜歡什麼夾什麼，不過有民眾夾了這一道「青龍炒小魚乾」，結帳時被加收錢氣炸PO網，表示「買個便當真是讓我超傻眼，選好菜時去櫃檯結帳，店員卻在餐盒的菜上翻啊翻，最後說你這裡面有小魚干，所以要另外加收5塊錢，小魚乾要算一道菜的錢」，不少人留言砲轟「拌炒的辣椒也要算錢嗎」、「超扯的」、「番茄炒蛋要算兩樣菜」、「別去這家」。

非當事民眾：「因為我自己也是做吃的，所以我覺得還好。」

非當事民眾：「以15元也還是滿合理的，你嫌貴你就不要買。」

▲業者私下解釋，「青龍炒小魚乾」成本較高，本來以15元計價。

業者對此私下解釋並非多5元，而是一般綠色青菜均一價10元，青龍炒小魚乾本來成本就比較高，因此以15元計價，認為當下可能店員沒講清楚才會造成誤會，這一道「青龍炒小魚乾」引來熱議，讓業者決定改為清炒。

非當事民眾：「（偏好）可能是以菜色來計價，它的成本價格可能都會有差異，秤重的話可能也會有誤差的問題。」

非當事民眾：「菜價的成本它是浮動的，青龍炒小魚乾的事件，可能店家有店家成本的考量。」

自助餐菜色任君挑選，但要單項計價又或是秤斤論兩，消保官提醒業者與消費者得注意這個環節。

▲消保官表示，計價方式並沒有硬性規定，重要的是「標價清楚」。

台中消費者保護官康馨壬：「業者如果說在這道菜裡面，又有不一樣的計價方式，可以，但就必須要揭露清楚。」

消保官透露，自助餐計價方式並沒有硬性規定，要秤重或料理種類計價，最重要的是「標價清楚」讓消費者一目了然，避免延伸的消費糾紛，夾了菜色、壞了臉色。