生活中心/陳慈鈴報導
▲寶林茶室疑似爆發食物中毒,目前已增至2死。(圖/翻攝畫面)
台北信義區遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發食物中毒事件,截至今(27)日下午2時,已累計2名死亡個案。對此,毒理專家招名威感到傷心,並直言「食物中毒往往都是跟時間賽跑」,如果大家可以靈敏一點,早一點就啟動調查,會不會這些傷亡就可以減輕呢?
招名威今日下午1時22分在臉書粉專「招名威教授 毒理威廉」表示,關於素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發集體食物中毒事件,很讓人傷心的,截至今天中午累計2死2病危5傷的慘況…。
招名威說,目前我們知道的食物,都是素食為主,大多是豆類、粿條、河粉有關,有人推測,元兇可能是米酵菌酸毒素或是肉毒桿菌,其實都有可能,但仍有待釐清。
招名威直言,「但我是想說,食物中毒往往都是跟時間賽跑,沒事就沒事,『萬一』有事,只要有拖延的狀況,後果就會不堪設想」。招名威認為,但這次,通報時間又delay了幾天,如果大家可以靈敏一點,早一點就啟動調查,會不會這些傷亡就可以減輕呢?最後也更衷地說道,「希望大家平安」。