寶林茶室食物中毒「2死4病危！」風暴持續擴大 信義遠百首度回應了

娛樂中心／綜合報導

▲「寶林茶室」食物中毒案造成2人死亡、4人命危，餐廳所在地「信義遠百」首度回應了。（圖／資料照、翻攝自寶林茶室臉書）

素食餐廳「寶林茶室」爆發重大食物中毒案，事件已造成2人死亡、4人命危，目前累計共有12人受害。其實去年就有民眾抱怨，點了素炸雞腿，結果咬了一口，發現裡面有一根拔不出來的黑頭髮，且水杯也有抹布味，整個用餐過程相當崩潰。這起食安風暴持續擴大，也引發外界對百貨美食街衛生的疑慮，對此，信義遠百27日首度回應了。

▲「寶林茶室」爆發重大食品中毒案，已造成2人死亡、4人命危，累計共有12人受害。（圖／翻攝自寶林茶室臉書）

根據《自由時報》報導，遠百受訪時表示，該案已經展開調查，遠百也會繼續關注後續發展，目前則由負責招商經營的品牌方「FoodRepublic大食代」統一對外說明，並強調百貨美食街平常都會定期進行環境清潔消毒。此外，一名百貨業者透露，內部餐廳每天都會例行性進行清消作業，開店前至結束營業所有碗盤都會清洗過，除了每天都會有固定的食安監測流程外，百貨也會定期針對營業場所環境實施稽查，一旦發現不符規定會立刻通知業者改善，若是複查仍未通過，將直接解約撤換廠商，且百貨每3個月至半年就會派出秘密客抽查餐廳。

▲北市衛生局統計寶林案受害人病況。（三立新聞網製圖）

根據Google Map評論，發現店家1年前似乎就有衛生疑慮，有民眾給1星負評指出，她跟朋友一人點一份商業午餐，結果餐點裡很多都是乾掉的飯粒，「吃起來是微波太久的那種乾掉」，旁邊的豆皮條也硬到像塑膠。更可怕的是，該民眾點了素雞腿，咬了第一口嚇到，「裡面有一根卡在裡面拔不出來的黑頭髮，我立刻把口中那一口吐出來」，她接著說，餐點有問題可以說是廚房問題，但水杯也有可怕的抹布味，導致自己用餐全程都沒喝水，「整個用餐體驗最好的是服務生了」。