老闆列成本喊「健康餐盒應該賣300」！全場罵翻：聽你在唬爛

鄉民中心／梁雪婷報導

▲老闆列出成本，認為一份要賣300元才比較合理。（示意圖／資料照）

不少餐飲老闆抱怨，隨著萬物皆漲，他們的進貨成本也大大提高。今（30）日，就有網友去買午餐時，賣健康餐盒的老闆列出成本，表示現在健康餐盒賣200塊還可能虧錢，應該要賣300元才比較合理。貼文一出，網友紛紛看傻，直轟「你聽老闆在唬爛」。

一名網友在網路論壇《PTT》上發文，分享中午去買了椒麻牛健康餐盒，一份要價200元。原po跟老闆聊天說「真的超好賺喔。賣500個就一天10萬元了，賣一年就3000萬了」。沒想到老闆表示，現在萬物皆漲，還列出成本，牛腱肉一斤300元，可做10個便當，煮完還會縮水，60克縮剩一點點被客人罵；雞蛋+飯成本10元；其他配菜一斤成本120元，可做10便當，煮完瀝乾一樣縮水，一份大概成本20元；便當盒+筷子成本10元；店租+人工+電費+瓦斯+垃圾處理+污水處理，成本約30元。

他計算下來，一個便當成本100元。老闆直言，應該要賣300元才比較合理，但300元根本沒人買，只好店面賣200，外送平台賣250。不過外送還要被抽40%， 只拿得到150元。對此，他非常好奇，「有沒有健康餐盒賣200還可能虧錢？」。

貼文曝光後，就引發網友熱議「你聽老闆在唬爛」、「聽他吹牛，菜成本怎麼可能一斤120」、「便當盒跟筷子是什麼做的？要10元？」、「今天菠菜、白菜、青江菜北農拍賣價換算後一斤25以下」、「全聯澳洲牛腱一斤600公克156元」、「他膨風算成這樣連人工店租水電就加進去，總成本也才100，然後定價是成本2-2.5倍，還說虧錢你也信？」、「蛋+飯10元這你也信」。