寶林茶室延燒！桃衛生局稽查「異國餐廳」　新住民怨：有被污名化的感覺

記者羅欣怡／桃園報導

▲桃園市衛生局近日針對轄內「異國料理」餐廳稽查。（圖／桃園市衛生局提供）

「寶林茶室」食物中毒案延燒，桃園市近日針對轄內「異國料理」餐廳進行稽查，目前已查完72間餐廳，發現廚房衛生環境有多項缺失，責令期限內改善，否則將進行開罰。不過，有新住民反應，這種只針對「異國餐廳」的稽查行為太針對，有種「被污名化」的感覺，讓人感到很不舒服。

衛生局到桃園區、中壢區、平鎮區等地約72家異國餐廳稽查，在稽查過程中發現部分業者的硬體環境衛生管理、製成品質管理、人員衛生管理及倉儲運輸管理不合格，其中桃園區一家業者在廚房養貓、擺放貓籠，還在廚房發現貓的毛屑和排泄物。

▲針對「異國料理」餐廳被稽查，有新住民發出質疑聲浪。（圖／桃園市衛生局提供）

不過針對「異國餐廳」稽查，也引發不同的聲音。根據《聯合新聞網》報導，一間在高雄經營越南河粉小吃店的新住民表示，這樣的做法太針對性了，有將新住民汙名化的感覺，讓人覺得很不舒服，反問「難道只有異國餐廳會有食安問題？」

高雄市衛生局表示，米酵菌酸食物中毒案，因目前具體來源尚未釐清，需要進一步確認。衛生局平日稽查工作都會依食品良好衛生規範準則，要求餐飲業者落實符合相關標準，現階段也會加強食材溯源、產製銷、通路及保存管理，並針對團膳及機構、學校的供應商加強稽查。