生活中心/賴俊佑報導
▲創立50多年的速食品牌Popeyes,將在台灣開首家分店。(圖/業者提供)
來自美國路易斯安那州的速食餐廳潮牌「Popeyes」,台灣首店將於5月30日北車商圈開幕,除了風靡全球的2大明星商品「極磅爽脆炸雞」、「勁厚布里歐雞腿堡」,還有台灣獨家商品「爽脆香香啃骨雞」、「一顆檸檬現萃特調」、「清香馥郁四季春」,另外,開幕首3日每日前50名消費再送炸雞一塊,勢必掀起排隊熱潮!
Popeyes於1972年創立於美國路易斯安那州新奧爾良, 以獨特的肯瓊風味聞名,在全球40個國家有超過4600家餐廳;明星商品「極磅爽脆炸雞」採用嚴選新鮮雞肉,按摩醃製12小時,秘製漿粉配方搭配純正牛油烹炸,20次手工翻攪,花式脆皮層次分明,嘎滋一口、直擊靈魂;另一款明星商品「勁厚布里歐雞腿堡」,精選法式布里歐Brioche麵包,綿香柔軟、奶香撲鼻,包夾牛油烹炸的雞腿排,佐以爽脆可口的獨家醃黃瓜,簡直美味開大絕。
▲「極磅爽脆炸雞」、「勁厚布里歐雞腿堡」為必吃明星商品。(圖/業者提供)
除了2大明星餐點,還有5大必吃美味,包括堅持以原塊雞胸肉切塊烹炸的「鬆脆小鮮肉雞塊」,每隻雞只取兩塊精華里肌製作的「鬆脆雞柳條」,依循秘方食譜的「私房秘製比司吉」,以肯瓊香料結合獨家裹漿工序的「肯瓊裹漿脆脆薯條」,以及正統路易斯安那家常菜「靈魂起司三重奏通心麵」,5款靈魂美味的餐點,再挑剔的味蕾都能滿足。
▲依循秘方食譜的「私房秘製比司吉」也是熱賣商品。(圖/記者賴俊佑攝影)
此外,台灣首家店也有台灣獨家商品,以台灣鹽酥雞為靈感,結合肯瓊風味和秘製辛香料的「爽脆香香啃骨雞」,飲料項目則有南投茶葉每日新鮮冷泡製成的「清香馥郁四季春」,以及選用新鮮檸檬萃取的「一顆檸檬鮮萃特調」,為台灣消費者提供全新飲品選擇。
除了美味炸雞,Popeyes為了讓消費者感受正統的美式潮流空間,特別邀請以美式塗鴉風格聞名的台灣街頭藝術家Bounce,以Popeyes明星商品為靈感,融合路易斯安那州的嘉年華氛圍和北車商圈等元素,創作絕無僅有的全台首店塗鴉牆,成為餐廳最吸睛焦點。
▲潮流塗鴉牆為餐廳亮點。(圖/業者提供)
Popeyes許昌店將於5月30日上午11點正式開賣,另有開幕首3日特別活動,每日前50名消費送炸雞一塊、每日前20名消費送Popeyes限量手機夾片掛繩組,點套餐現場加 LINE 好友,開幕首日送比司吉1顆、第二日送小薯1包、第三日送小杯台灣青茶1杯;另外,開幕首3日僅提供個人套餐,內用、外帶每人限購3份。