台灣人愛吃火鍋！媽驚「童腹痛狂拉」急救醫　醫示警2事：真的很可怕

生活中心／彭淇昀報導

台灣人愛吃火鍋，對此，小兒科醫師王韋力提醒重要的2件事，很多人沙茶醬喜歡加一顆生蛋，那真的很可怕；還有肉類一定要煮熟，不要只是涮一秒，很多號稱「幾A」的肉品，真的沒有你想像中的安全。

▲王韋力醫師提醒愛吃火鍋的人，肉類不能只涮1秒，一定要煮熟。（示意圖／翻攝自Pixabay）

小兒科醫師王韋力3日在臉書粉專「威力醫師的育兒週記-王韋力」分享案例，一位媽媽帶著兒子來看診，透露前天去急診時，醫師判斷是一般腸胃炎，沒想到再次就醫時卻被告知兒子可能要住院，讓媽媽相當驚訝。

王韋力表示，看急診當時，小孩只有一點點不舒服、剛開始燒、輕微嘔吐腹瀉，醫師診斷一般腸胃炎很合理，不過這2天持續發燒、整天腹痛，拉完也沒有比較舒服，因此他研判，「這個病程看起來不像是一般的病毒性腸胃炎，且小孩明顯活動力不佳，可能是細菌性腸胃炎，比如沙門氏菌感染」。

王韋力直言，「不要再去網路搜尋了！上面會跟妳說感染沙門氏菌的大便會有腥臭味會有血便，難道妳要等看到大便都是血才要去嗎？」還好這位媽媽有聽取醫師建議，帶小孩回急診抽血，結果發炎指數170，需要住院治療，這才確定是沙門氏菌感染。

王韋力提醒，每年夏天除了常見的病毒性腸胃炎，也會有可怕的沙門氏菌，尤其5歲以下幼兒更容易併發菌血症，一定要小心。此外，飲食方面要注意，避免不熟的蛋奶肉製品，加上台灣人愛吃火鍋，更得小心2件事，「很多人沙茶醬喜歡加一顆生蛋，那真的很可怕」、「肉類一定要煮熟，不要只是涮一秒，很多號稱幾A的肉品，真的沒有你想像中的安全」。