記者程正邦/綜合報導
▲研究指出,健康的人吃魚油,反而會增加中風的風險。(圖/pixabay)
魚油富含Omega-3脂肪酸,被認為是保健聖品,具有抗發炎、保護心血管的功效,不過,據《紐約郵報》報導,最近英國一項新研究發現,健康的人吃魚油反而會增加心房顫動或中風的風險。
這份發表在《BMJ Medicine》雜誌的研究,對41萬5737名40至69歲的中年人健康狀況,進行了12年的追蹤,其中13萬365人(約31.5%的參與者)表示他們常服用魚油當保健品。
研究發現,原本沒有心血管病史的人,服用魚油後增加13%心房顫動風險與5%中風的風險。但對於在參與研究前已患心臟病的人來說,服用魚油確實能有效使心房顫動發展為心臟病風險降低15%,心臟衰竭後死亡的風險降低9%。
▲市售魚油品質堪憂,曾有民眾在好市多買魚油,發現卡「一根毛」。(圖/Costco好市多 商品經驗老實說)
研究並發現,女性和不吸菸者吃魚油,從健康狀況良好轉變為心臟病、中風或心臟衰竭的風險增加了6%。但男性和老年人則能靠補充魚油,降低健康狀況惡化到死亡的風險7%和11%。
對此,醫學博士費里曼(Andrew Freeman)表示,「醫生本來就很少建議患者服用非處方魚油,魚油也從未出現在專業醫學協會的指南中」,因為一般民眾吃的非處方魚油純度較低,且無法完全排除魚類體內殘留有重金屬的可能性,即使處方級高純度魚油,仍存在導致中風或心房顫動的風險。