記者古芙仙、朱韋達/高雄報導
天氣真的好熱,高雄冰店出現滿滿人潮,尤其是主打浮誇網美風格的冰品更是吸引人,店家推出有整塊蜂巢的酪梨雪花冰,還有滿滿芒果片堆成的花,以及花蓮西瓜球塔冰,不僅好看還很爽口。因應現代人注重健康,優格專賣店也推出全優格水果冰棒,搭配果醬氣泡水,清涼感加倍。
夏天就是要聽剉冰的聲音,好吃已經是基本,顏值也要拉滿,酪梨口味的雪花冰片片堆疊,加上濃郁奶蓋,一整塊蜂巢跟西瓜冰磚,咀嚼系的甜珍珠口味超特別。
客人:「兩個不一樣的口感,一個是綿,一個是比較偏脆的,
客人:「芒果擺成花的樣子還不錯這樣,味道吃起來也很不錯。」
還有定番款芒果雪花冰,肥厚芒果片組合成大朵花兒,就像多肉植物,讓人大過芒果癮,當然不免俗手機先吃。當季水果除了芒果外,也不能錯過的是花蓮大西瓜,一顆顆西瓜球堆疊在西瓜做成的雪花冰磚上,紅紅豔豔熱熱鬧鬧,多汁西瓜超消暑。
西瓜球塔冰業者呂先生:「都是採用新鮮水果去做,製成的,冰磚也是用新鮮水果去製成。」
客人:「吃起來很清爽,然後很綿密這樣。」
客人:「西瓜挖成一球一球,看起來比較好吃。」
網美系水果冰特殊球球造型已經成為經典,還有講求健康的照過來優格專賣店,推出的純優格冰棒套餐,吃得到藍莓、草莓、芒果的果肉,搭配冰冰涼涼優格莓果杯,還有氣泡感滿滿的果醬氣泡水,暢快沁涼更加倍。
客人:「在夏天吃是真的很解膩,沒有負擔的感覺。」
優格雪糕業者蕭子翔:「裡面不加任何一滴水,那它也是純優格去做的雪糕。」
看準健康市場的優格冰,還有當季水果成主角的西瓜球球冰、大花芒果冰,在熱到快蒸發的高雄,嘴巴消暑、眼睛賞美冰一次滿足。