生活中心/張家寧報導
含有豐富不飽和脂肪酸、卵磷脂、腦磷脂等特殊的營養成分的花生,又被外界稱為長生果,不過,攝取分量千萬要適當,避免一不小心對身體造成危害。有醫師透露,曾有一名「肝膽科醫師」天天花生不離手,沒想到最終竟罹患肝癌。
▲醫師分享,一名「肝膽科醫師」罹患肝癌的經歷。(示意圖/翻攝自pixabay)
腸胃科醫師蕭敦仁在節目《醫師好辣》中分享,他肝膽腸胃科的老師對於工作相當盡責,「超時看診」已經成為常態,若從早上8點開始看診就會看到下午3、4點,若是晚上6點的門診,就會看到晚上12點甚至1點。
蕭敦仁透露,該名醫師曾表示,自己經常超時看診的原因是,他認為很多患者都特別從中南部上來,因此都很認真的替患者看診,但一忙起來經常沒時間吃飯,護理師便會拿一整盤花生讓他果腹。
蕭敦仁指出,該名醫師在54歲那年自覺右上腹有異,超音波一照才發現肝臟長了一個腫瘤,進一步檢查確認罹患肝癌,「他的故事讓我們很震驚,因為他本身就是肝膽科醫師。」
蕭敦仁表示,後來探究癌症發生原因,發現對方本身有B型肝炎,加上每天只顧著看病人,反而自己只記得抽血忘記要做超音波,等到不舒服時腫瘤已經相當大「而且破裂了」。
蕭敦仁指出,肝病事實上分成3大類,第一是病毒性肝炎,第二化學性肝炎,第三個則為代謝性肝病,一旦一次出現兩種就會加乘上去,舉出該例子就是本身有B肝,加上長期吃花生累積的黃麴毒素,就很容易得到肝腫瘤。