金門爆食物中毒！24人旅遊團5人上吐下瀉　衛生局出手了

地方中心／綜合報導

又傳出食物中毒案件。金門縣有24名自由行旅客於6月30日晚上餐廳用餐後，陸續有人出現嘔吐、腹瀉等腸胃不適症狀，7月1日上午有5人至金門醫院急診就醫，衛生局接獲通報旋即前往醫院進行相關調查，並前往該團用餐餐廳進行稽查、採檢環境檢體6件、食餘檢體1件。

▲來自台灣的自由行旅遊團，在金門縣傳出食物中毒案件。（圖／金門縣衛生局提供）

根據了解，這起疑似食品中毒事件，這批自由行旅客是6月29日到金門旅遊3天，7月1日上午接獲金門醫院通報後，衛生局立即前往該團曾用餐之2家餐廳進行調查，現場針對違反食品良好衛生規範準則之缺失，包含冷藏庫及冷凍庫缺溫度紀錄表、廚房垃圾桶未加蓋、食材未墊高直接置於地面、調膳場所病媒防制設施破損、未有食品作業人員體檢報告等，均開立限期改善通知書，逾期仍未改善者，將處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰，情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。

▲金門縣衛生局人員前往餐廳進行稽查。（圖／金門縣衛生局提供）

衛生局長蔡建鑫表示，稽查人員前往製作現場稽查衛生情況，並抽驗刀具塗抹棉棒、砧板塗抹棉棒，共有6件環境檢體、1件食餘檢體及患者5人、廚工6人之人體檢體，全部寄送到臺灣認證實驗室化驗，檢驗結果需1至2週，以釐清本次疑似食品中毒事件原因。