健康中心/林昀萱報導
▲醫師指出,並沒有研究顯示糞便易黏在馬桶和腸癌有關。(示意圖/AI生成)
上完廁所別急著沖馬桶,你有認真觀察過自己的便便顏色跟形狀嗎?國泰綜合醫院教育部師培中心副主任、消化內科主治醫師陳信佑指出,大便可以反應出每個人的食用習慣,若你發現便便時常黏在馬桶壁、擦不乾淨,可能是因為經常食用高脂肪、高蛋白質或是精緻澱粉加工食品,但目前沒有醫學研究顯示大便乾黏罹患腸癌風險高。
根據《常春月刊》報導,陳信佑醫師表示,經常食用漢堡、炸雞、薯條、蛋糕、麵包等高脂、高蛋白加工食品,消化器官無法將其完全消化利用,糞便就比較不容易成型也會比較乾黏,容易黏在馬桶上。相反的,若常食用全穀雜糧、蔬果等高纖食品,大便外觀會呈現長條狀。但目前並沒有醫學文獻顯示,大便型態可用來評估是否為腸癌高風險族群。
不過,陳信佑醫師也說,臨床上有少數的腸癌患者因腫瘤造成腸道狹窄出現不正常分泌物,排便會有黏液,確實也可能沾黏馬桶。若腫瘤靠近肛門口,就會出現排便困難、糞便細長、血便情況;腫瘤生長在右側大腸則會出現貧血、血便,是常見的大腸癌病徵。
▲可以透過便便形狀顏色檢測健康。(圖/翻攝自高敏敏營養師臉書)
營養師高敏敏就曾分享可透過布里斯托糞便分類法( Bristol stool form scale),了解自己的飲食跟身體狀況,健康便便是黃褐色或金黃色,且一整條成形,如果便便出現「6顏色」、「5形狀」,代表身體有警訊,建議改善飲食或就醫檢查。
【便便顏色】
◆咖啡色
健康便便會呈現棕色、栗子色、黃褐色,如果你是這種顏色,那恭喜腸道很健康唷。
◆淡黃色
腸道消化較差,導致食物吸收不良,便便的油脂含量較高
◆紅色
評估是否有吃紅色食物,如番茄、紅蘿蔔,若不是因為飲食,則可能是腸道某處出血,需多多注意、及時就醫。
◆紫紅色
評估是否有吃火龍果、豬血、鴨血等紫紅色食物,若不是因為飲食,則需注意是否腸道出血
◆黑色/深棕色
評估是否有補充鐵劑或食用藍莓,若不是因為飲食,可能是消化道上半部出血
◆白色/淺色
服用治療腹瀉的藥物有可能導致便便顏色較淺,但要注意也有可能是肝炎,導致膽汁無法進入便便
◆綠色
吃深綠色蔬菜可能會導致便便呈現綠色,若長時間呈現綠色,則可能是胃腸道感染
【便便形狀】
◆正常大便
一整條的成形便便,類似香蕉的滑順便便或是帶有大腸裂紋的條狀便,落水後會微微漂浮在水中,表示便便的水份足夠、不會太乾,如果纖維有吃夠 還會帶有一些氣孔唷,另外正常健康的便便應該要是漂亮的黃褐色或金黃色,也不太會沾黏在馬桶或屁屁肛門口、不需要用太多的衛生紙擦就可以擦乾淨。
而正常健康的便便通常不會有太重的氣味,但如果便便惡臭,可能是蛋白質食物吃太多、吃太油,像是炸雞、控肉 或時常大魚大肉等;若是味道偏酸甚至臭酸味,可能是澱粉(碳水化合物)食物吃太多,像是甜食、麵包、蛋糕等。
◆便秘
如果是便秘,通常會形成像羊便便或凹凸不平的形狀,可能缺乏水份或膳食纖維,腸道蠕動能力較差,或是情緒一直在緊張、興奮的狀態,也可能拉出羊咩咩般的便便
高敏敏建議可喝足量的水幫助沖刷(每日喝體重x30-40(ml)的水量),每天至少3拳頭蔬菜+2拳頭水果補充膳食纖維及維生素,補充植物油或魚油幫助腸道潤滑,另外澱粉以全穀雜糧為主,減少精緻澱粉。
◆腹瀉、拉肚子、烙賽
如果便便呈現鬆散糊狀、滑黏塊狀、水水液狀,表示可能有腹瀉的情況,可能是腸道環境差壞菌多、吃到不新鮮的食物、吃得過油過多或是情緒緊張、甚至是病毒性感染。
高敏敏建議,除了補充足量水分,也可補充好菌、富含果膠的食物,像是優酪乳 優格、納豆、蘋果、香蕉,幫助嘗到潤滑,另外,避免辛辣、刺激、過甜或過油的食物。