新奇中心／綜合報導
你知道太空人出任務的時候都吃什麼嗎？置身無重力宇宙之中，如何讓太空人能夠吃喝營養又安全便成為一個大難題，由美國太空總署（NASA）舉辦的太空特展明（28）日將於科教館開展，來自台灣的NASA太空食物研究室主任郭正光也特地回台分享，關於太空人飲食的挑戰與特別之處，他透露其實太空人喝的水，竟高達8成都是自身尿液淨化而成的高純度飲用水。
郭正光指出，因為太空艙的空間並不大，又有重量考量，不可能儲備大量的水帶上太空。NASA工程師便想辦法藉由科技淨化尿液，確保太空人既能攝取水份，又不讓尿液所含的化合物質影響太空人的健康。
但太空人並非只能喝自己的「尿」，郭正光表示，其實現在太空食物也有咖啡、檸檬飲料真空包等等，只要加水就能在太空中喝到跟地球差不多的飲料。
郭正光也談到，早年太空食物比較單調，多半只是將食物乾燥壓縮，做成真空包裝，無法顧及美味與否，但近年技術較為進步，包括味增湯、牛排、義大利麵、蛋糕等等，提供給太空人的食物種類已超過上百種。
▲圖／攝影者NASA Goddard Space Flight Center, Flickr CC License
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