她吃「台灣1小吃」逆轉三高！降血糖又解尿酸　中醫曝驚人功效

生活中心／張家寧報導

現代人健康意識抬頭，因此相當注重吃下肚的東西，但不少人經常因工作繁忙三餐老是在外，長期吃重鹹重口味的東西無形之中也會對身體帶來負面影響。對此，有中醫師就指出，過去曾遇過一名患者有三高問題，在他的建議下喝了兩年改良版的四神湯，「痛風也好了，膽固醇還有糖尿病都完全消失了」。

▲四神湯是相當受歡迎的台灣小吃之一。（圖／資料照）

中醫師胡乃文在《小宇宙大爆發》節目中指出，三高患者除了吃藥外，也可以透過飲食改善，透露曾遇過一名78歲的老太太有三高問題，他建議對方從營養上面改善。

胡乃文透露，當時他向患者表示，中醫有個方子叫四神湯，由於該名患者血糖比較高一點，因此建議她四神湯中的山藥放多一點，因為山藥可以降低血糖，此外，他指出因患者有骨頭關節痠痛問題，這是因尿酸過多，因此要求該份改良版的四神湯中，薏仁也多加一點。

胡乃文指出，老太太聽他的建議下，天天食用這款改良版的四神湯，2年後再度回來時開心說道「我現在已經完全好了！」不過，他也強調，四神湯裡經常放豬腸、豬肚，但內臟類吃多恐會增加尿酸，建議料理時可以改放排骨、雞骨頭或是雞肉等替補食材。