奇異果放1個月仍很硬！內行揭「旁邊擺這顆」　第二天就軟了

生活中心／倪譽瑋報導

▲網友指出，自己買的奇異果放了一個月後依舊硬梆梆。（示意圖／資料照）

奇異果放了一個月還很硬！有網友分享，她在7月時買了奇異果，沒有冰在冰箱，放在客廳超過一個月，直到昨（11）日，奇異果依舊「頂扣扣」，於是她PO文尋求意見。不少內行人看到，紛紛給出催熟妙招。

昨日有一名女網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文求助，她PO出消費明細和奇異果的照片，並指出自己在7月10日買了奇異果，放在客廳的地板等其軟化，一個月後奇異果依舊「頂扣扣」，她相當無言，「一個月了，還有機會嗎？」

看到貼文，大家紛紛給建議，「削皮切塊裝在保鮮盒冰個一天就會比較軟」、「輕輕敲幾下就會再熟化」。有許多人都提出，放一個水果在奇異果旁邊能幫助催熟，「和蘋果放一起很快就熟了。蘋果是水果好朋友，跟誰都很快熟」、「我都跟蘋果一起放，第二天就軟香了」、「放香蕉在旁邊」、「香蕉其實也很好用，放旁邊容易催熟」。

部分網友認為，原PO可能買到「啞巴果」了，「這好像就是老人家說的啞巴奇異果！不會變軟，可以吃」、「我有買過，真的放超過一個月，但後來吃的時候還是有甜哦」。也有人進一步指出，硬的奇異果依舊能吃，「真的太酸就打成汁」、「還是可以吃，但可能偏酸，我是加優格一起吃」。

想要吃到美味的奇異果，除了買回來後的工序外，也可在購買時先下點功夫。農糧署指出，購買時建議挑選外形看起來濕潤且豐滿、沒有斑點、傷痕或碰撞過的奇異果；此外，「皺紋」也是觀察要點，有皺紋表示失去水分，其品質與營養都受到影響。除了用眼睛看，也可手指輕壓奇異果，有彈性者為佳。