記者廖宜德、陳逸潔、王子瑜/雲林-台中報導
凱米颱風受災戶!風雨摧殘過後,玉米田收成銳減、量少價揚,源頭沒貨可出,連帶影響到炭烤玉米、水煮玉米攤販,業者說一支烤玉米依舊賣40元,目前咬牙hold住價格,撐不住才會漲價,還有攤商被迫放起無薪假,因為玉米成長期要45天,預估雨停後約2個月,供貨量和價格才會平穩。
旋轉台上微焦口感的「燒番麥」,擦上特調醬汁,散發濃郁炭烤香氣,最近全台玉米大缺貨也大漲價,這家攤子一支烤玉米賣40元,價格沒變,但這是業者無奈咬牙hold住的結果。
烤玉米業者鄭先生:「比較小支啦,賣到撐不住就開始休息了,價格太高就沒辦法了。」
烤玉米業者白小姐:「都買不到,所以可能做一陣子就要休息了。」
但也有業者承受不住成本壓力,一支烤玉米賣到破百元,有攤商一個月來叫不到貨,被迫放無薪假,乾脆臉書貼出公告,指出許多農產地都被凱米颱風掃得「咪咪貓貓」,玉米田也不例外,只好暫時休息。
玉米業者:「一個多月沒有賣了啦,就沒有(本土白種)玉米,有錢也買不到。」
根據批發市場價格,軟甜殼的黃玉米6月19日颱風前每公斤12.36元,颱風後價格開始狂飆,每公斤價格落在40元到49元不等。
水煮玉米業者:「沒賺錢啊,很貴,50斤剝完,不知道有沒有30公斤。」
雲林四湖一間烤玉米專賣店,面臨沒玉米可賣的窘境。
烤玉米業者吳先生:「來這邊門口看到小黑板,啊,沒有玉米,就轉身走了。」
業績狂洩,業者苦笑客人不要跑,我還有杏鮑菇啊。
烤玉米業者吳先生:「杏鮑菇喔,就是為了玉米缺貨的時候可以撐一下,星期天(8/18)結束,就一路缺到10月份。」
凱米颱風摧殘過後,玉米田倒趴一片,加上玉米成長期要45天,預估雨停後約要2個月,玉米供貨量和價格才會平穩。