台南70年歷史「雙全紅茶」歇業？當地里長曝「放假真相」：復出時間未訂

記者林昱孜／台南報導

▲立委陳亭妃也會在大熱天特地到雙全紅茶，喝一杯「小時候的回憶」。（圖／翻攝陳亭妃臉書）

用玻璃杯老派的喝上一杯雙全紅茶，是最道地的台南味道！位於台南市中西區的雙全紅茶，起源於40年代，至今有70年歷史，目前由創始人張蕃薯的許姓親戚接手經營，但近日卻被發現，門口貼出公告從22日開始放假；消息在網路上曝光後，引起不少老客人哀號。對此，南美里里長曾朝欽指出，老闆因爲近期身體健康檢查需要靜養，並未停業，至於何時「復出」未定，應該不會太久。

創立於1949年的雙全紅茶，被稱為「泡沫紅茶始祖」，從中正路一間小攤子開始做起，後來因為台南市市容美化，而搬進131巷內；創辦人張蕃薯在咖啡館學了紅茶做法後開業，後來退休後傳承給親戚經營，一路走來始終如一，店內只賣著紅茶一種飲品。因為已是70年老店，顧客年齡分佈群超廣，有些老客人，喝得是一種情懷，立委陳亭妃也會在大熱天特地來喝上一杯「小時候的回憶」。

▲擁有70年歷史的泡沫紅茶始祖「雙全紅茶」，老闆貼8／22放假公告。（圖／翻攝陳亭妃臉書）

近日，有老顧客發現，雙全紅茶鐵門拉下，還貼著「從8／22開始放假」公告。不少網友看到紛紛留言，「台南老味道一間間消失了~」、「台南好喝紅茶之一，不能歇業啊！」、「老台南人的回憶啊~我前幾天去都正常營業啊」、「我年輕時的回憶啊～～～～～～」、「希望只是暫時休息」。對此，中西區南美里里長曾朝欽透露，老闆近日因為需要身體檢查，才會決定暫時靜養一下，貼出「放假」公告，沒有要停業；至於「復出」時間點為了？根據曾朝欽了解，目前尚未確定，「應該不會太久」。