生活中心/張家寧報導
▲地瓜富含豐富纖維及營養。(圖/翻攝自Pixabay)
現代人健康意識抬頭,因此相當注重吃下肚的東西,為了讓身體保持順暢排便,許多人都會食用相當多的青菜補充纖維,有醫師就提醒,曾有一名男高中生因不喜歡吃青菜,每次排便都要蹲20分鐘起跳,且上完後的馬桶總是血跡斑斑,讓媽媽嚇壞,最後靠吃2物成功改善情況。
肝膽腸胃科醫師蕭敦仁在《健康好生活》節目中指出,曾有一名媽媽帶著就讀高中的兒子就醫,並在診間透露每次兒子蹲完廁所後,馬桶都會出現血跡,害怕孩子是否罹患絕症。
蕭敦仁進一步追問少年的飲食習慣,發現他從小就不愛吃青菜,每天攝取的膳食纖維遠低於台人平均數字,為了改善便秘情況,他除了多喝水、運動外也另外補充益生菌,但狀況依舊沒改善。
為此,蕭敦仁建議他,每餐吃高麗菜與地瓜飯,解釋因地瓜中的水溶性纖維可軟化糞便,增加飽足感,而非水溶性纖維則可增加糞便體積,改善便秘,進而預防大腸癌。
蕭敦仁指出,因上述2食材因本身帶有甜味,該名高中生思考後認為可以接受,之後便將主食白米飯改為地瓜飯以及多吃高麗菜,原先的便秘以及排便出血情況也成功獲得改善。